Crema de melón con jamón



Hoy traemos una cremita de melón muy simple, pero a la vez deliciosa.

Ingredientes (2 personas):

2 lonchas de melón

100 ml de nata (crema de leche)

Jamón a taquitos pequeños fresco

Pimienta

Sal

Preparación:

En primer lugar quitamos la piel a las dos lonchas de melón y troceamos este.

Introducimos los trozos del melón en una olla, para su posterior triturado con la batidora.

Añadimos la nata (crema de leche) y trituramos con la batidora, junto con el jamón.

Añadimos sal y pimienta al gusto.

Damos un segundo batido y probamos, para rectificar sabores si fuera necesario.

Servimos en recipientes individuales y en el momento de servir colocamos una cucharadita de café de taquitos de jamón.

Nota: en esta receta lo habitual es poner lonchas de jamón tostadas al horno, pero para mi gusto, prefiero el jamón fresco, que tan saladito como queda tostado, pero a vuestro gusto.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Nada más simple y barato que la cena de hoy con dos simples latas, una de mejillones y otra de calamares en salsa americana, cenamos estupendamente dos personas. Receta para preparar la salsa de tom ...

Este aperitivo es muy fácil de realizar y seguro que encanta a la mayoría de paladares. Ingredientes (10 unidades): 10 higos secos Sucedáneo de caviar Brandy (coñac) Preparación: Comenzamos po ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros entrantes y aperitivos crema de melón con jamón

La Cocina De Juani Crema de melón con jamón Ingredientes: 1 melón 200 gr. de uvas 6 cucharadas de nata líquida 2 cucharadas de aceite de oliva suave 8 lonchas finas de jamón ibérico de bellota (proporcionado por MonteChico) sal pimienta Preparación: Ponemos medio melon troceado en un bol y añadimos la nata, el aceite, una pizca de pimienta y una pizca de sal. Trituramos finamente con la picadora h ...

recetas de primeros cremas entrantes ...

Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras diferentes para nuestros momentos cotidianos o ¡¡especiales!! Ingredientes: . 1 Melón 2 Yogures de sabor a limón 1 Pizca de nuez moscada 1 Pizca de sal 5 Lonchas de jamón serrano Aceite de oliva virgen extraPreparación: . Primero vamos a preparar un crujiente ...

general senza categoria entrante italiano melón con jamón ...

Ingredientes melón con jamón para 3-4 personas: 4 lonchas de melón, 5-6 lonchas de jamón, albahaca. Más que una receta, el entrante típicamente italiano de melón con jamón, es una exquisita combinación de sabores, entre el dulce del melón y el salado del jamón (más recetas de entrantes italianos). No hay nada más que cortar las lonchas de melón, quitando la cascara, y servirlas con lonchas de jam ...

recetas de segundos aperitivo jamón ...

Seguro que al leer el título a muchos os ha sorprendido esta receta, pero os tengo que decir que la ensalada estaba deliciosa y que si cocináis la morcilla al horno os aseguro que le vais a restar muchas calorías a este producto. Ingredientes: - Medio melón maduro. - 5 lonchas de jamón serrano muy finas. - Queso y aceite de oliva (opcional). Elaboración: Uno de l ...

recetas de primeros frutas jamón

Hoy es un día super atareado de esos que necesito que el día tenga mas de venticuatro horas, ya me entendéis verdad, pues no me complico. Quien no ha comido alguna vez melón con jamón un plato muy de España verdad. Pues eso es lo que voy a preparar hoy para la cena. Es bien sencillo pero por si hay alguien que no sabe lo que es el melón con jamón aquí se lo explico yo y como lo preparo. Ingredient ...

recetas de primeros aperitivo cena ligera.

Me ha regalado unos melónes cantalup y he preparado una cenita ligera y fácil. Y con los trozos que me han sobrado un batido para desayunar. Ingredientes: 1 melón cantalup. 2 lonchas de jamón serrano. Elaboración: Cortamos el melón por la mitad y lo pelamos. He cortado la parte de abajo para ponerla en el plato como base. Con la ayuda de una cucharilla o vaciador vamos haciendo bolas, Los trozos ...

recetas de primeros carne cremas ...

Con estos calores que comienzan, que mejor que hacer una rica, refrescante y sana crema de entrante. Es una buena manera de empezar una comida, por su textura suave y ligera. Más sana y ligera no puede ser, sobre todo para la operación Biquini, ya que no contiene ni crema de leche, nata o yogur. Ingredientes para 4 personas: 1/2 melón. 1 diente de ajo Vinagre de manzana. Zumo de 1 limón. Sal, pim ...

general entrante

Hoy más que una receta os dejo una idea de presentación del ya clásico melón con jamón. Pero no es un melón normal es un Charentais un melón de pulpa naranja muy pero que muy dulce. Me gusta mucho este melón pero no siempre lo puedo conseguir en el mercado. Aprovechando que lo tenían, preparé este plato para la cena.Ingredientes: 1 melón Charentais lonchas de jamón serrano Con un vacía melones hac ...

Ensaladas Ensaladillas

Una clásica receta en ensalada. Fresca y muy apetecible Ingredientes (2 personas) 200 g de lechugas variadas y canónigos 1/2 melón 100 g de taquitos de jamón serrano o ibérico Aceitunas negras 1 latita de maíz Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta molida Vinagre Semillas de chía Preparación Limpia bien los canónigos y las hojas de las lechugas y trocéalas. Ponlas a escurrir bien. Con un sacab ...

Salado & Snacks Aperitivo jamón ...

MELÓN CON JAMÓN  El Melón con Jamón es uno de los mejores aperitivos para los días de verano. Es fácil y rápido de preparar, fresco y con un irresistible toque salado. Directo desde los 80También me recuerda a los días en los años 80, en los que viajaba a hoteles en la costa, cuando los días eran largos y cenar melón con jamón era muy popular. ...