Crema de queso y merengue con fresas

Hoy traigo dos recetas con fresas, yogurt y galletas. En una las fresas van trituradas y en la otra cortada a trocitos, pero las dos están deliciosas y nos sirven tanto para una merienda como para un postre. Podemos variar la fruta por la que esté de temporada. Con las fresas troceadas: Machacamos una galleta en el fondo del vaso. Picamos las fresas en cuadraditos. Ponemos medio yogu ...

Tarta fría de yogur y queso con fresas, la receta: Con este calor, lo que menos apetece es tener que encender el horno para hacer una tarta aunque, si sois tan golosos como yo, será difícil renunciar a la idea de pasar por alto una merienda sin un bocadito dulce. ¡Por eso se han creado las tartas frías, para que no tengamos que encender el horno! Además, son ideales también si tenéis invitados y q ...

Ingredientes para 8 comensalesPara el bizcocho: 3 huevos 1 yogurt de fresa 3 medidas del yogurt de harina 3 medidas del yogurt de azúcar 1 sobre de levadura química 1/2 medida del yogurt de aceite de girasol una cucharadita de vainilla Para la decoración y montaje: 500ml de nata para montar 3 cucharadas soperas de azúcar 250 gr de fresas naturales. 1 ...

¡¡¡ Hola¡¡¡ Ya sabréis que las tartas de queso son mis favoritas. Hoy traigo un "invento", pues quería dar salida a algunos restos de queso que tenía en la nevera y a varios yogures desnatados. El resultado final, muy bueno. Vamos a los ingredientes solo para la tarta. Luego os explicaré la base de galletas y la confitura de fresas 1 tarrina de Requesón 1 tarrina de queso fresc ...

En esta época, en plena temporada de fresas, no falta en casa las fresas con nata, pero para no hacer siempre lo mismo, he encontrado en el libro "Simple" de Yotam Ottolenghi, esta fresas que van asadas con sumac, y hacen un almíbar espectacular para la crema de yogurt. Veréis qué postre más sencillo y resultón, para terminar gran comida familiar . Este postre viene genial también cuand ...

Seguimos con la serie de postres ricos, para cocineros vagos, en esta ocasión combinamos unas fresas con un palo santo, yogurt y caramelo líquido. Ingredientes (2 personas): 2 yogures de plátano (o vuestro sabor favorito) 15 fresas (restos de un blíster) 2 palo santos (cakis) Caramelo líquido Preparación: Colocamos en el fondo de dos cazuelitas de barro ambos yogures, dejando el centro para ...

Hoy tenemos invitados en casa y de postre el Forner de Alella les va a preparar una Crema de Fresas y Queso Mascarpone, una receta ideal para finalizar una buena comida o cena, ya que es muy ligera y bien fría de la nevera está deliciosa. Ya veréis que es muy fácil de preparar en casa y el resultado es espectacular. Si os gusta este vídeo de Crema de Fresas y Queso Mascarpone no olvidéis clicar me ...

Hoy os dejo una receta buenísima, que se puede hacer en un momento. Es un pastel de queso con yogurt, se hace en el horno, y queda muy esponjosa. Os dejo la receta, y ya me contaréis qué os parece: INGREDIENTES: 1 TARRINA DE QUESO DE UNTAR. 3 YOGURES NATURALES O DE LIMÓN. 3 HUEVOS. 50gr. DE HARINA. 120gr. DE AZÚCAR. PREPARACIÓN: – PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º. – ENGRASAMOS UN MOLDE CO ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1/2 l. nata líquida 1/2 l. queso de untar 1 tarrina azúcar 1 vaso preparado de cuajada 1 sobre galletas mantequilla mermelada de fresa fresas [imagen=1825865] Ponemos en la cazuela a fuego medio, la leche, la nata, la tarrina de queso, y el azúcar y dejamos que hierva removiendo constantemente durante 20 minutos. Mientras machacamos las galletas y ...

Esta es mi segunda aportación para el proyecto del donde los vasitos son los protagonistas. El vaso de hoy es un postre fácil, repleto de vitaminas y refrescante. Podemos usar las frutas que tengamos más a mano. Para 4 vasos, cortamos en cuadraditos y mezclamos: -2 naranjas -1 plátano -2 manzanas -2 peras -200 g. de fresas aderezamos con el zumo de medio limón Crema: -1 yogurt natural -2 ...