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Vasos de tutti frutti con crema de yogur y queso



Esta es mi segunda aportación para el proyecto

http://recetarioaragones.blogspot.com.es/2018/04/llenamos-de-vasitos-la-primavera.html#comment-form


del

donde los vasitos son los protagonistas.



El vaso de hoy es un postre fácil, repleto de vitaminas y refrescante.

Podemos usar las frutas que tengamos más a mano.

Para 4 vasos,

cortamos en cuadraditos y mezclamos:

-2 naranjas

-1 plátano

-2 manzanas

-2 peras

-200 g. de fresas

aderezamos con el zumo de medio limón

Crema:

-1 yogurt natural

-2 cucharadas de queso crema tipo philadelphia

-2 cucharadas de azúcar (si el yogurt no lleva)

Mezclamos el yogurt con el queso y el azúcar. Reservamos.

Además:

-galleta triturada

-crocanti de almendra

-hierbabuena



Ponemos galleta en la base.



Sobre esta un poco de crema de yogurt.



Encima colocamos dos cucharadas de frutas.



Repetimos el proceso hasta llenar el vaso.

Terminamos con yogurt y coronamos con el crocanti de almendra y hierbabuena.



Bon profit!



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Etiquetas: Dulces

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