Crema de tortilla

Este caldo te saca de apuros si quieres comer algo rico y sencillo: ingredientes: 1kg de pollo sin piel partido en piezas 2 jitomates 1chile ancho seco 2 dientes de ajo 1 clavo de olor 1/2 cebolla pequeña 3 zanahorias 3 papas 2 chayotes medianos agua, la necesaria sal media taza de arroz consomé al gusto 1 queso panela en cubitos 4 huevos cocidos picados Procedimiento: En una olla grande coceremo ...

Ingredientes: Para el picadillo: 500 grs. de carne molida de cerdo y res 3 zanahorias cocidas picadas en cuadritos pequeñitos 2 papas cocidas picadas finamente 1 chile mirasol cocido, desvenado y sin semillas 2 tomates cocidos 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 chorrito de vinagre blanco sal consomé en polvo comino molido Para los tacos: 20 tortillas 1 litro de aceite lechuga picada salsa roja crem ...

Ingredientes. 5 huevos. 4 jitomates. 1 chile serrano, o jalapeño. 1 ajo. 1 pedazo de cebolla Sal al gusto 1 cucharada de concentrado de pollo. (opcional). 1 rama de epazote. Un poquito de aceite. Preparación. En un comal pon a asar los jitomates, chile y el pedazo de cebolla. Cuando ya estén asados moler en la licuadora agregando también el ajo y el concentrado de pollo y 1/2 taza de agua aproxima ...

Ingredientes: 4 papas. 1/2 kilo de tortillas. 3 jitomates. 1 chile verde. 1 taza de frijoles hervidos. 200 g de manteca de cerdo. Queso fresco. 1/2 cebolla. 1 ajo pequeño. Sal. Preparación. 1.- En un recipiente con suficiente agua poner a cocer las papas, hasta que al introducir un tenedor estén suaves. 2.- Asar los tomates y el chile y licuar con el ajo. Con este procedimiento estamos haciendo l ...

Pollo a la crema, económico y fácil.‍ Ingredientes. 1 kg de pollo 250 ml de crema 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 chile chipotle adobado 1 pizca de comino 1 cucharada de consomé de pollo 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo Sal Recomendados Espagueti blanco. Preparación. 1.- Lava el pollo y ponlo a hervir en suficiente agua con un pedazo de la media cebolla (reserv ...

Ingredientes para 100 comensales16 oz maiz tierno,16 oz crema de maiz ,1 barra de mantequilla 1/4 de taza,8 oz de crema agria,8 oz de Harina de maiz para hacer muffin,i cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de azucar Elaboracion: Combina todos las ingredientes y colocalo en un recipiente adecuado hornealo por 45 minutos a 350 grados es delicioso ,disfrutenlo.

Ingredientes para 4 comensales12 tortillas de maiz,3 jitomates,1 cebolla blanca,Aceite vegetal,Sal,Crema acida,Queso Cotija Pica la cebolla y el jitomate en cubos. De preferencia usa jitomate bien maduro, ya que lo que queremos es que suelte mucho liquido. Corta las tortillas en cuadros, y ponlas a freir en una cacerola con abundante aceite. Mueve de vez en cuando para que no se quemen. Agrega la ...

Ingredientes: 6 chiles guajillos cocidos, desvenados y sin cola 2 tomates cocidos 500 grs. de filete de res de tu elección en pedazos medianos 1/2 kg. de nopales cocidos en tiras 3 papas sin cáscara en cubitos 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 pizca de comino en polvo sal consomé en polvo agua o caldo, el necesario 4 cdas. de aceite frijoles refritos Procedimiento: Calentamos el aceite ...

Ingredientes para 4 comensales1 bolsa de spaguetti,2 pimientas,1 clavo,2 ajos,sal,1 crema,1/2 kilo de champiñones 1 chile jalapeño,orégano/apio,2 jitomates,mantequilla o aceite de oliva Pongan a cocer el spaguetti en agua con el clavo las dos pimientas, los dos ajos la cucharadita de sal, y agreguen un chorrito de aceite para evitar que se pegue, haganlo a fuego bajo o medio, unos 25 minutos. mi ...

ESPAGUETI ROJO. Ingredientes: 1 paquete de espagueti de 200gr. 3 jitomates. 1/4 pieza de cebolla. 1 diente de ajo. 200 ml de crema. 1 cubito de concentrado de pollo. 3 cucharadas de mantequilla. 1 pizca de orégano. sal. Queso fresco al gusto. Preparación. Cocer el espagueti de acuerdo a las indicaciones que vienen en el paquete. Para la salsa. Hervir los jitomates, la cebolla y el ajo. (En 375 ml ...