Esta receta la he sacado de un recetario de Thermomix, no voy a adjudicarme yo sola todo el mérito.
Espero que os guste.
Ingredientes:
-380 gr de leche
-100 gr de whisky
-370 gr de leche condensada
-20 gr de chocolate negro
-15 gr de café soluble
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en un cazo y lo ponemos al fuego, removiendo sin parar hasta que el chocolate se haya fundido. No tiene que alcanzar mucha temperatura para que no se evapore el alcohol, sobre unos cincuenta grados, no más.
Guardar en el frigorífico en una botella de cristal. Agitarlo antes de consumir y servir con mucho hielo.
Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
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