Mi suegra, no sé si os pasa con vuestras madres también, incluso a mí me pasa, es fan de tener alimentos en la despensa para un por si acaso. Y muchas veces se le caducan, al ir de temporada en temporada, así que rebuscando en la despensa encontré un preparado de flan y me decidí a usarlo antes de que se caducara.
A veces, nos olvidamos que los preparados de flan, no sólo sirven para hacer flanes clásicos, sino que se pueden usar como base para otras preparaciones. Y esta crema o flan de chocolate y galletas es perfecto para aprovecharlos. Nos permite hacerlo en poco rato y preparar un postre, que nadie diría que está hecho con un preparado que se compra en el súper.
Os puedo asegurar que se acabaron el mismo día, no salen muchos, y nadie quiso dejar de probar este rico postre. Incluso, el aguililla de Julio que estaba ojo avizor por si alguien no quería el suyo poderse comer dos! Por mala suerte, para él, todos se comieron el suyo, así que de tanto en tanto me toca preparárselo en casa para que disfrute.
Si un día tenéis visita y no tenéis mucho rato para preparar un postre, apuntaros esta receta de crema o flan de chocolate y galletas que triunfaréis seguro! Recomendadísima!
VIDEORECETA:
Buen provecho y seguid Disfrutando de la Cocina!
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