Croissants de hojaldre y nutella muy fáciles

Vídeo receta; croissants de hojaldre y nutella muy fáciles:

Croissants de hojaldre y nutella muy fáciles

Dificultad: muy fácil                   Raciones: 8 unidades             Tiempo: 15 – 20 minutos

Ingredientes de los croissants de hojaldre y nutella muy fáciles:



1 lámina de hojaldre

Unas cucharadas de nutella o crema de cacao

Mantequilla

Azúcar común

Elaboración de los croissants de hojaldre y nutella muy fáciles:

Ponemos el horno a calentar con calor arriba y a bajo a 200ºC

Extendemos el hojaldre que tiene que estar bien frío sobre el mismo papel, no tenemos que estirarlo.

Cortamos en vertical en cuatro partes iguales y cada una de estas en diagonal, de una punta a otra; obtendremos 8 triángulos.

Separamos los triángulos y en la parte más ancha justo en el centro le hacemos un pequeño corte de 2- 3 cm. Y encima de este corte; donde no esta cortado añadimos una cucharadita de nutella o crema de cacao.



Abrimos un poco las puntas del hojaldre, donde habíamos hecho el corte y enrollamos todo el hojaldre sobre sí mismo. Y finalmente metemos un poco las puntas hacia adentro dando forma a los característicos croissants.

Colocamos sobre una bandeja de horno con papel y vamos haciendo el resto.

Como os había dicho nos saldrán 8 unidades que colocaremos en la bandeja con cierta separación entre ellos para que crezcan bien dentro del horno.

Pintamos con la mantequilla fundida y espolvoreamos con azúcar.

Metemos a media altura en el horno ya caliente a 200 ºC y vamos a dejar unos 12 – 15 minutos hasta que veamos que están dorados.

Sacamos del horno y dejamos sobre una rejilla para que se enfríen del todo y listo.



Como siempre espero que os haya gustado esta croissants de hojaldre y nutella muy fáciles.

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