Cucharitas de langostinos

Ingredientes para None comensalesCebolla tomate agua brandy salsa de pimienta verde guisantes zanahorias setas piñones Pongo a sofreir cebolla, tomate pelado natural, y cuando está doradito lo trituro le hecho agua y brandy. Luego compro un sobrecito de salsa a la pimienta verde y le añado la mitad para que espese. Para complementar le pongo guisantitos o zanahorias o setas, y ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones cebolla piuerro caldo de carne nata sal pimienta mantequilla parmesano Pico la cebolla y el puerro y lo rehogo en mantequilla,le añado los champiñones laminados y dejo un rato tapado. Reservo unos champiñones. Le añado el caldo y dejo hervir hasta que esté la cebolla y el puerro blando. Lo trituro cn la batidora, y le añado un poc ...

Son simples canapes para el aperitivo pero con forma de estrella para las comidas de Navidad, se quedan bonitos y estan ricos. Ingredientes Salmón ahumado Tomate natural eneldo pan de molde salsa rosa Aplastar el pan de molde con el rodillo, o usar pan de molde finito Rallar el tomate y cortar el salmón ahumado en trocitos pequeños, bien y poner un poco de eneldo, extender bien sobre una rebanada ...

Ingredientes para None comensalesEspaguetis tomate triturado ajo cebolla pasas almendra A ver, la salsa se hace con tomate natural triturado, ajito picadito, cebolla picadita, pasas y almendras, se pocha todo, despacito y con mucho mimo y luego la salsa resultante se sirve con los espaguetis. Fuente: Yol

Ingredientes para None comensalesPimiento verde 1 unidad pollo 1 pechuga ajos arroz cebolla vino blanco tomate 1 unidad tomate frito casero Se pocha en una sartén aceite virgen y se pone a freir ajo (muy picado) cuando esta a medio se le echa el arroz y se le dan unas vueltas con el aceite. Se le añade el agua y tomillo y se deja cocer (como si fuera arroz blanco). A parte, en otra ...

¿Buscas recetas para Navidad? canapes, aperitivos, entrantes… Esta receta de PASTEL de PESCADO te facilitará la tarea. Es muy fácil y queda delicioso. Nosotros para este pastel de pescado usamos bacalao y gambas, pero puedes usar otros pescados como cabracho, rape, merluza… el que más te guste. Puedes prepararlo el día de antes y dejarlo en la nevera para que mejore el sabor. Luego pre ...

Canapes de pollo sencillos Esta receta de canapes de pollo es perfecta para reuniones familiares o de amigos. Los prepararás de una forma sencilla y rápida y te darán un resultado espectacular. Muy pronto llega la Navidad y esta receta te vendrá genial para preparar unos aperitivos o entrantes ricos y económicos. Ingredientes: 16 canastitas de hojaldre pequeñas 3 filetes de pechuga de pollo median ...

Cuajado de tomate frito casero con piquillos y langostinos ¿Viene tus suegros a cenar? ¿Quieres dejar sin aliento a tu nuevo ligue? ¿Necesitas marcarte un punto delante de alguien especial? ¿Has de reconquistar después de una bronca? ¡Pues aqui va la solución molona! Toma buena nota y no sufras, tienes un vídeo al final del post con el paso a paso. Cuajado de tomate frito casero y pimientos del pi ...

Ingredientes para None comensalesLentejas tomate 1 unidad zanahorias laurel pimienta negra cebolla ajo 2 dientes pimentón dulce harina sal Poner en remojo las lentejas durante una noche. Ponerlas a cocer con el tomate entero y zanahoria, laurel, pimienta negra y sal. Cuando están hechas se pasa el tomate por el pasapurés, sin piel y aparte en una sartén se pocha una cebolla muy pic ...

Esta salsa de setas es un básico en casa, la hacemos mucho y a todos nos gusta, niños incluidos! Bueno venga hay truco con los niños Reservo algunas setas, después de saltearlas, y cuando la salsa con la nata ha espesado la trituro y añado para nosotros esas setas que reservé, los niños no las ven y comen la salsa como si nada. Es una salsa que uso mucho con carnes a la plancha, se la añado al po ...