Cuñapé (Bolivia)

Traído para usted por Chipa by the dozen Este cuñapé frito es como un buñuelo salado. Hecho con almidón de yuca y mucho queso, es una buena opción para los celiacos. El cuñapé es una receta del oriente boliviano donde abunda la yuca. En este caso se usa el almidón de yuca que es un polvo blanco extraído de la yuca. Hay tres formas de preparar el cuñapé; al horno, frito y abizcochado, que es al ho ...

¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina? ¡Esperamos que muy bien! En esta oportunidad vamos a preparar una receta que es tradicional de Bolivia y a la vez muy común de encontrar en las calles de Bolivia, sobre todo en Santa Cruz: el Cuñapé. Se trata de unos panes de almidón de yuca y queso, que seguramente hayan probado, quizás con distinto nombre si están en otro país de Latinoamérica, pero ...

Una receta receta brasileña muy fácil de preparar de panecillos de queso deliciosamente esponjosos. INGREDIENTES Almidón de mandioca o de yuca Queso rallado Huevos Leche Aceite vegetal Sal PREPARACIÓN -Para hacerlo necesitamos huevos, sal , aceite vegetal, leche, almidón de mandioca, y queso. -Vamos a poner un cazo al fuego y le echamos un vaso de leche, medio de aceite, y una cucharada de sa ...

Notas: que ricas son estas galletas por la mañana. Es como un muesli… pero en formato de galleta. Es muy muy sano y da bastante energía para empezar bien el día. Me gusta su textura. No es muy duro pero blando tampoco… ideal para mojar en el café, la leche o el té. Ingredientes: 2 huevos 200g de azúcar moreno 200ml de aceite de girasol 9g de levadura en polvo 200g de harina integral ...