Cupcakes de fresa y chocolate

Holaaa! ya estoy de nuevo por aquí. Os traigo una receta riquísima de cupcakes. Los hice para el día del padre y nos encantaron. Muy suaves y nada pesados. Y es que casi se me pasan publicarlos entre unas cosas y otras pero ya están aquí. Ingredientes bizcocho:100 gr de harina 140 gr de azúcar 30 gr de cacao puro en polvo 50 gr de aceite ¼ cucharadita de vainilla 1 ½ cucharadita de café soluble 1 ...

Hola!! Hoy os traigo los mejores cupcakes que he probado!! Estan deliciosos, no son nada pero nada empalagosos y doy fé de ello porque los llevé al trabajo y a mis compañeros les gustron mucho y me dijeron eso precisamente que no empalagan nada.Son unos cupcakes de chocolate rellenos de sirope y cubiertos conbun frosting de fresa. Los ingredientes para 8 cupcakes 70g harina 100g azúcar 2 huevos ...

Esta es una receta de magdalenas que sirven para combinar con cualquier relleno y cobertura ya que tienen un sabor muy natural. Quería hacer unos cupcakes pero tenia poca cosa en casa así que hice esta receta de magdalenas que encontré en Azúcar con amor y luego las cubrí con un buttercream de fresa y de decoración unas fresas en almíbar. Pero vamos por pasos, primero la receta de las magdalen ...

Seguimos con la temporada de fresas, aureascookbook os da otra idea para sacarles el máximo partido! Esta rosa la hice con fondant, queda muy chula para decorar! La base es parecida a los red velvet, me gusta mucho porque es más ligera y queda muy esponjosa! Ingredientes (12 cupcakes) 60ml aceite de oliva suave 160gr azúcar 1 huevo 125ml leche semi desnatada 150gr harina 1 cucharada rasa de ca ...

Hace unos dias, Flavia, creadora del Blog Fanscakes y diseñadora de la revista  Dulce Blogosfera, contactó conmigo para invitarme a participar de nuevo, en el segundo número que ya tenía entre manos. Esta vez inspirado en recetas para San Valentín?. Le contesté que encantada,  por supuesto! y me puse manos a la obra..!! No soy muy fans de éste día, ya que para mí cualquier día del año es bueno pa ...

He estrenado mi bandeja nueva para hacer cupcakes con esta receta. La receta de Red Velvet que he usado es la del libro "Objetivo: Cupcake Perfecto" de Alma Obregón. La única pena que tengo de esta receta es que solamente me salieron 12 con lo buenos que estaban, habrá que repetir :p Ingredientes Madalenas:* 60ml. aceite de oliva suave* 160g. azúcar* 1 huevo* 1 cucharada rasa de cacao si ...

Dado que todavía se pueden comprar fresas estupendas a buen precio, las como continuamente y las meto en mis recetas, ya que mi compra compulsiva de esta fruta hace que a veces tenga superstock de fresas. Dicho esto, pongo unas magdalenas ya que se trata de un postre fácil y socorrido al cual le puedes añadir casi de todo, y en este caso han sido fresas. En cuanto a la receta, la varío cada vez qu ...

Desde que la semana pasada publiqué la foto de estos cupcakes en Instagram, me la habéis pedido muchas veces porque necesitabais una receta para aprovechar todas las fresas que tenéis por casa. Y como lo prometido es deuda, aquí la tenéis. Que me gusta el chocolate ya lo sabéis, seguro además, más que nada porque puede que casi la mitad del recetario del blog contenga ese ingrediente. Pero si hay ...

Esta vez mi hija dijo que quería las cupcakes de naranja y chocolate y que iba a decorarlas ella y la verdad es que el resultado a sido estupendo, cogió todos los topping que hay por casa y los uso para decorar cada una de un tipo y sinceramente son las mas bonitas que he hecho nunca y ella esta super contenta. Las cantidades que indico son para 12 cupcakes y los ingredientes son: - 125 gr de ...

Lo primero de todo decir "Hola" que llevo muuuuuuuucho tiempo desaparecida. En menos de un año en mi vida han pasado una serie de cosas que me han llevado a no tener tiempo para escribir en el blog: me casé, me fui de luna de miel y nada más volver empecé mi nueva aventura: E"cakes. Y es que he abierto una tienda de sugarcraft en Sevilla, tengo ganas de haceros un post para que veái ...