comunidades

Cupcakes de mayonesa y chocolate

Hola! hola!!!

La semana pasada me enviaron desde Trnd dos botes de la nueva mayonesa Heinz Realmente Deliciosa y me he animado a probarla con la receta de unos cupcakes de mayonesa y chocolate.


El jueves enseñe una foto por instagram y sorprendió bastante que usase la mayonesa como ingrediente principal de una magdalena y como preguntaron tanto por la receta... pues no te hago esperar mas y aquí te desvelo "el secreto".

La receta que he usado es la del blog de Alma Obregon pero he utilizado la mitad de los ingredientes. Mas que nada por que quería hacer mini cupcakes para que fuesen de bocado para el postre de una cenita que prepare el viernes en casa y no quería que saliesen dos millones y ademas por si no nos gustaba demasiado no tener excedentes jejejeje


Las opiniones han sido variadas... Yo por ejemplo le doy un 8 ya que de sabor están ricos pero la textura me ha resultado algo "diferente". Es un bizcocho tan jugoso que cuando lo comes se hace un poco de mazacote en la boca, para que me entiendas es mas o menos como un brownie o bizcocho que se queda medio hecho. No sabe para nada a mayonesa, de hecho es mas como un bizcocho de chocolate y café, y es que si te pones a mirar la mayonesa no es mas que huevos y aceite que son la base de casi todos los pasteles.

En el resto de invitados opiniones de todo tipo. A unos les ha horrorizado, a otros les ha encantado y otros pues ni fu ni fa, que esta rico pero no es algo que me pedirían otra vez. Así que lo mejor es que te animes y lo pruebes tu mismo. Eso si, luego dame tu opinión, vale?


Ah, y una cosita a tener en cuenta. Después de hacerla creo que el problema ha sido la forma en la que la he hecho. Creo que es una receta para hacer en molde grande ya que creo que se horneara mejor y quedara una textura mucho mas esponjosa y el sabor se repartirá mejor. En porciones tan pequeñas creo que el bizcocho no ha podido mostrar todo su esplendor.


Y si tu también quieres participar en este tipo de campañas en las que te mandan algún producto para probarlo en primera persona dímelo y te mandare una invitación ;)

Y bueno, si te animas a hacerlos, no te olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verlas ;)

¿Que te parece la receta? ¿habías oído hablar de ella?

Besines y bon appetit.

Fuente: este post proviene de Niña Bonita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

DIY: Pai pai de papel

¡Hola! ¡¡hola!! Hoy te traigo un post super refrescante y es que te voy a enseñar el DIY para hacerte un pai pai de papel la mar de fácil, rápido y bonito pero lo mejor de todo es que da un aire que n ...

Pudding de chía con kiwi amarillo

¡Hola! ¡¡hola!! El blog esta de vuelta y lo hace con este mega receta de pudding de chía con kiwi amarillo que esta que te mueres de rica y que se prepara en dos minutos. Ademas, si te la tomas bien ...

DIY: Falso bastidor para decoracion

¡Hola! ¡¡hola!! En el post de hoy a enseñarte el DIY para hacerte unos falsos bastidores para decoración para los que solo necesitaras papel y cartón. Como ves el resultado es maravilloso y si lo tuyo ...

Etiquetas: recetas

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces bizcochos chocolate ...

Bizcocho de mayonesa y chocolate, con leche condensada {muy esponjoso)

Antes de que penséis que me he vuelto loca por ponerle mayonesa a esta receta... ¿Cuáles son los ingredientes con los que preparamos habitualmente nuestra mayonesa? Huevo y aceite, ¿verdad? Y, ¿no son éstos dos de los ingredientes que solemos utilizar en la mayoría de los bizcochos? Resuelto el enigma de por qué he añadido mayonesa a este bizcocho, os diré que esta emulsión de aceite y huevo hac ...

ahorro y compras cocina comparativa de productos ...

¿Te gusta la mayonesa? Nuestra opinión sobre Mayonesa Heinz

Hoy testamos la mayonesa Heinz “Realmente Deliciosa”, el producto que recibió el premio al Sabor del Año 2016. ¿Un premio merecido? ¡Vamos a comprobarlo gracias al proyecto de TRND! ¡Quién no disfruta de la mayonesa en verano! Es un ingrediente perfecto para cualquier plato, acompañando nuestras ensaladas, tapas, carnes, pescados, verduras… Lo malo es que, en muchas ocasiones, el ...

Promociones y novedades verduras y hortalizas aves ...

Verduras con pollo asado y mayonesa Heinz

Con este calor que tenemos, apetecen platos frescos, y hoy por salir un poco de las ensaladas, he querido comer unas verduras dando un aire veraniego y fresco. no llega a ser una ensaladilla ni una menestra, es más bien un plato de aprovechamiento de nevera. Eso sí, con un ingrediente delicioso como la mayonesa, que ha sacado nuevo Heinz. Gracias al proyecto trnd/Heinz, #MayonesaHeinz y #Realment ...

Tarta de chocolate y mayonesa

¿Sabéis que pienso? ¿Qué como es posible que haya tardado tanto en hacer esta maravillosa Tarta de chocolate y mayonesa? Es simplemente la mejor tarta de chocolate que haya probado nunca, y no es exageración. Cuando dije en casa lo que iba a hacer mi marido dijo que si lo tenía que probar el jajaja. Pero cuando le di a probar la masa se quedó pasmado. Porque es un bizcocho con un sabor a chocolat ...

receta de torta vintage de chocolate Recetas recetas de tortas ...

Primera receta del 2018: Torta vintage de chocolate y mayonesa

No. No estoy loca. Sí. Sí lleva mayonesa. Pero ponte a pensar... Después de todo no es una cosa loca. La mayonesa lleva huevos y aceite. Hay bizcochuelos que llevan...huevos y aceite! ¿Viste? Te sonaba raro, pero ya no tanto? Esta es una receta llamada Torta de chocolate Old fashioned que vi en el blog Passion for Baking y me encantó. Tenía que probarla y, aprovechando el cumpleaños de una amiga ...

sin categoría bizcocho delicioso ...

Bizcocho de mayonesa

Sí, has leído bien, un bizcocho de mayonesa. Para preparar este bizcocho he seguido el tutorial de la foto que Raquel Carmona tiene en su galería de Instragram. Hace tiempo que sigo a Raquel en su Instagram porque tiene unas recetas y unas fotos que son una verdadera maravilla. También puedes seguirla en su blog Los Tragaldabas, te encantará. Volviendo al bizcocho con mayonesa, al principio alucin ...

general recetas base salsas

Mayonesa Casera.

¡Hola a todos! Siguiendo con mi apartado de Recetas Base, he pensado que un imprescindible en él es la Mayonesa Casera. Es una salsa que acompaña múltiples platos e incluso a raíz de la cuál pueden hacerse otras muchas salsas. Vamos, un básico imprescindible de nuestra cocina jajaja. A mí personalmente me daba mucho "miedo" hacer mayonesa casera por el temido "cuidado si se te corta ...

CREMAS

Receta casera – Mayonesa de Soja(sin huevo)

COMO HACER MAYONESA DE SOJA La mayonesa de soja, una receta natural y lista para hacerla en casa. Para acompañar a tu hamburguesa de lentejas o cualquier otra comida. La mayonesa una de las cremas que mas se utiliza en la alimentación, pero ahora en versión natural y unos pasos fáciles de realizar la mayonesa de soja. INGREDIENTES: 100 ml de leche de soja 200 ml de aceite (oliva y girasol al 50 %) ...

recetas de primeros recetas lindanita salsas ...

Mayonesa Casera

Esta receta va dedicada a los más forofos mayoneseros, y es que para los que nos encanta esta salsa echa a base de huevo y aceite no hay receta más ideal que esta. En los últimos años hacer la mayonesa casera con huevo (sobre todo en restaurantes) ha dado mucho de qué hablar, ya que con el tema de la salmonelosis o salmonella y el riesgo que conlleva la consumición del huevo crudo ha echo que la g ...

recetas postres buttercream celebraciones ...

Tarta de chocolate con mayonesa y buttercream de vainilla

Si has leído en el título "mayonesa", has leído bien. Si sientes curiosidad, te invito a continuar leyendo, y luego decides, si te atreves o no. Porque hoy tenemos una tarta de chocolate con mayonesa y cobertura de buttercream de vainilla. Suena raro, lo sé, pero es otra de esas tartas maravillosas, que una vez eliminemos los prejuicios iniciales, merece ser probada. Tarta de chocolate ...