25 platos vegetarianos

Cada semana recomendamos recetas de otros blogs de cocina,así conocemos entre todos las buenas ideas que hay repartidas por todo Internet. En la entrada de hoy me gustaría recomendar blogs centrados en recetas veganas. De este tipo de blogs hay cada día más, aunque no son los mayoritarios como ocurre, por ejemplo, con los de repostería creativa. Sin embargo, muchas de las bitácoras de cocina vege ...

¡Buenos días! hoy os traigo esta super receta veraniega, es una fácil ensalada de lentejas con un toque de curry y vegetariana. Es ideal para ser uno de los platos estrella del verano, además es super completo, refrescante y muy ¨FIT. (hay que estar a la moda, lo siento )Bueno este no es un blog sobre las propiedades de los alimentos, pero me gusta contaros algunos de los beneficios de las receta ...

Cada vez es mayor el número de personas que llevan una dieta vegetariana, pero ¿conocemos si es saludable ser vegetariano?

Los platos veganos que te propongo seguro que te van a resultar muy interesantes y apetecibles, aunque seas un amante de las carne y el pescado. Si eres vegan@, seguro que ya los has preparado en más de una ocasión. Y si comes todo tipo de alimento animal y vegetal te servirán de complemento y/o acompañamiento de tus platos principales, así como entrantes. Entre las recetas que hoy te propongo en ...

Un año más, pasan las Navidades, llega el año nuevo, y el que más y el que menos ha comido demasiado y se ha gastado un dineral. Como cada año, tras las fiestas navideñas, llega la cuesta de enero y toca apretarse un poquito el cinturón, para recuperarnos de los excesos navideños.Para mí y para mi familia, una de las mejores maneras de ahorrar en la mesa es utilizar legumbres. Son económicas, senc ...

A pesar de la idea errónea de que los veganos solo comen ensaladas y parecen delgados, incluso ellos pueden desear perder peso.Si usted es vegano recientemente, con la esperanza de hacerse vegano o simplemente quiere probar un plan de alimentación diaria basado en plantas, ha venido al lugar correcto. Le recomendamos que lea esteplan de comidas veganas de 1500 calorías para perder peso, para que ...

Después de leer el artículo sobrequé comer en Greciaen la web VanessaTravels, no hemos podido evitar hacer este listado de platos típicos de la gastronomía griega. Aquí, hemos recogido los 10 platos, entre los que hay entrantes, salsas, platos principales y postres, que más nos han gustado. Echa un vistazo y prepárate para salibar! Los platos que comer en Grecia 1. La ensalada horiatiki salata ...

Hola chicas! hoy hablaremos de nuevas y deliciosas recetas de salsa de mostaza. Cuando hablamos de mostaza a todos se nos viene a la cabeza esa salsa amarilla, de apariencia pastosa (jo, qué mal está sonando) con la que enriquecemos muchos de nuestros platos. Parece que lo que hoy conocemos como salsa de mostaza debe su origen a la civilización romana: ellos mezclaban zumo de uva (mosto) con semil ...

Esta receta de Tortilla de quinoa con brócoli y chorizo es muy original. La cocinas vegetariana y vegana nos han ido acercando en los últimos años a la utilización de los cereales en nuestros platos, como puede ser la quinoa. Pero no tenemos por qué reducir su uso a recetas que no llevan ingredientes como la carne o el huevo, así que este plato con chorizo nos encanta. Creemos que esta combinación ...

Hoy les voy a presentar mis Mis Top 10 mejores libros de cocina que son también los que más uso a diario. Una selección de buenos libros de cocina que todo foodie debería tener en su casa porque además de ser buenos libros, escritos por chefs reconocidos y maestros de la cocina, me han enseñado la mayoría de las cosas que hago en la cocina. Son libros con recetas seleccionadas y generalmente ilust ...