Albóndigas de merluza

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. jamón serrano 50 gr. miga de pan 100 gr. huevo 1 unidad vino blanco 1/3 de taza hierbabuena 1 ramillete zanahorias 200 gr. ajo 1 unidad cebola pequeña 1 unidad aceite 1/2 de taza nuez moscada sal pimienta molida harina 1 cucharada Batir el huevo en un cuenco y agregar sal, pimienta, nuez moscada, el diente de ajo picado y prensando,la mit ...

Hola amigos hoy vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de merluza con una rica salsa verde. Ingredientes para las albóndigas de merluza 500 gr de merluza Miga de pan blanco 4 yemas de huevo Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Guisantes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 500 ml de caldo de pescado Perejil 1 cucharada de harina Aceite de oliva Sal Elaboración 1Empeza ...

Esta receta sale de la cocina de nuestra madre y por supuesto también de sus manos. Como sabe que no somos muy de comer pescado, cuando vamos a casa siempre cae. Algo que agradecemos y no es que no nos guste comer pescado, más bien no encontramos el momentoAquí tenéis recetón de albóndigas de merluza en salsa verde de nuestra madre. ¡Receta sencilla y deliciosa! Albóndigas de merluza en salsa verd ...

¡Qué ricas están las albóndigas!Tanto de carne como de pescado, a mí las que más me gustan son las de pescado pero en casa gustan más las de carne pero de vez en cuando les cambio y hacemos estas tan ricas. En esta ocasión unas muy clásicas, merluza en salsa verde. Pero y lo bien que lo comen sin tener que buscar la espina, jajaja. Bueno una receta sencilla para complacer a todos, grandes y peque ...

Buenas cocinillas!!Mirad que delicia os traigo hoy! Estas albóndigas de merluza son una delicia... acompañadas de un arrocito os arreglan la comida y quedan de lujo!!Ingredientes:(para 2 personas)- 300 gr. de merluza- 4 o 5 langostinos- 1 huevo- 1 diente de ajo- 30 ml. de leche- perejil picado- pan de molde- harina- aceite de oliva- salPara la salsa:- 1/2 cebolla- 1 diente de ajo- 2 cucharaditas ...

INGREDIENTES 1/2 kg de filetes de merluza sin piel ni espinas 2 huevos Ajo en polvo Perejil Cebolla en polvo Pan rallado (una cucharada) Sal Aceite Salsa de tomate frito (yo siempre casera) ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON TOMATE Utilizaremos para esta receta el robot Cecotec y la Olla GM. En Cecomix, ponemos los filetes de merluza troceados (teniendo cuidado que no haya ninguna espina) ...

Un plato sencillo y facil de hacer ideal para llevar en tupper al trabajo y comer como en casa.INGREDIENTES:1/2 kg de pescado (merluza, palometa)1 cebolla morada3-4 zanahorias2 huevosMiga de panLechePerejil4 cucharadas tomate fritoAceite de oliva virgen extraVino blancoPan ralladoPREPARACIÓN:En una sartén se pone un poco de aceite, se pica la cebolla y rehogarla a continuación añadir las zanahoria ...

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. huevo 1 unidad leche 1/4 de taza miga de pan 150 gr. ajo 1 unidad cebolla mediana 1 unidad puerros 300 gr. zanahorias 300 gr. vino blanco 1/2 de taza harina 50 gr. aceite de oliva 1/2 de taza sal Pelamos el diente de ajo y lo prensamos o picamos lo más menudo posible. Batimos el huevo en un cuenco y agregamos la leche, la sal, el ajo, la pim ...

Ingredientes para 4 comensales Chuleta de cerdo 4 unidades limón 1 unidad pan rallado 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada diente de ajo 1 unidad queso parmesano rallado 1 cucharada huevo 2 unidades aceite de oliva 1/2 de taza pimienta negra molida sal Lavar la carne y secarla ligeramente (4 chuletas grandes u 8 pequeñas). Exprimir el limón y regar con el zumo las chuletas, previamente salpim ...

Ingredientes para hacer albóndigas 1/2 kilo de carne picada(vaca o cerdo)miga de l pancito y 1/2 remojada en lechesal, pimienta, orégano1/2 taza de queso ralladol huevol taza de harina Salsa para albóndigas ¼ taza de aceitel cebollal taza de pulpa de tomate1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de extracto de tomatepimienta, pizca de azúcarl hoja de laurel1/2 taza de aguaMezclar la carne picada con ...