Albondigas de pescado..

Ingredientes; 500 gr pescado.(sin espinas) un diente ajo,perejil al gusto,dos cucharadas de leche. Miga de pan (o) una porcion de pan de molde,una pizca de nuez moscada,un vasito de vino blanco. Pan rallado para moldear,harina para espesar ,y perejil picado.. Preparación; Pasar por batidora el ajo,perejil,huevo,pan, leche y la nuez moscada, todo junto; Incorparar el pescado troceado ...

Ingredientes; Unk de bacalao fresco, Perejil, dos huevos,un pimiento verde, un diente de ajo, miga de pan, pizca nuez moscada, harina para empanar, 0 pan rallado al gusto), azafran para la salsa. Elaboración; Desmigamos el bacalao limpio de espinas dejamos aparte, en un vaso batidor echamosel pimientos ,el perejil,los huevos, la miga de pan, el ajo,la pizca de nuez moscada, ba ...

Ingredientes: 1/2 k carne picada, un huevo, miga de pan, un trozo de zanahoria, un trozo de pimiento rojo, un poco de perejil , una pizca de nuez moscada molida, un diente de ajo, una cebolla, Preparacion: mezclar en un baso batidor el pimiento el ajo el huevo el pan el perejil la zanahoria la nuez moscada y la leche, batir muy bien ,agregando esta mezcla a la carne picada,dejar un ...

ALBONDIGAS EN CALDOINGREDIENTES:CALDO DEL PUCHERO (receta aqui)500grs. CARNE PICADA (TERNERA Y CERDO) .100 grs. PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL .50 GRS. DE LECHE2 ZANAHORIAS A TROZOSUNA CUCHARADITA DE SALPELLIZCO DE PIMIENTAPELLIZCO DE NUEZ MOSCADAPELLIZCO DE CANELA MOLIDA2 HUEVOSPREPARACION:1.- Para preparar la masa de las albondigas lo primero picamos perejil, zanahorias, el pan rallado con pere ...

Ingredientes para None comensalesCebolla ajo jamón serrano aceite de oliva harina 1 medida leche 3 medidas sal nuez moscada perejil picado pan rallado huevo [imagen=1828537]Se hacen con cebolla picadita, ajo picadito y jamón serrano picaditos. Los rehogo en aceite de oliva, y añado harina, remuevo y anado leche, sal nuez moscada y perejil picado y le doy vueltas hasta que espese. ...

Ingredientes ½ kg de carne picada 1 diente de ajo, perejil c .n. 60 grs de pan Leche para remojar el pan 3 huevos, Pizca de canela y pizca de nuez moscada Sal, aceite y harina Elaboración 1. Una vez que esté picada la carne la condimentamos, sal, nuez moscada y canela. Añadimos el ajo y perejil picado, mezclamos hasta que este incrementado, habremos puesto el pan con la leche hasta que este ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 400 gr. ajo 3 dientes perejil 1 manojito pan 100 gr. leche 1 vaso huevos 6 unidades nuez moscada 1 pizca pimienta blanca 1 pizca pimiento rojo 1 unidad aceite 1 dl. laurel 1 hoja pan rallado 50 gr. harina 60 gr. mantequilla 70 gr. leche 1 l. sal pimienta [imagen=1825446]Poner en un perol la carne, los ajitos y el perejil bien picado, añadir pan moj ...

Postres y Recetas Ingredientes Para 4 personas 250grs de gallina, cocida y desmenuzada 130grs de atún de lata en escabeche 750grs de leche 100grs de aceite 150grs de harina 1/2 cebolla mediana Ajo y perejil al gusto Sal pimienta y nuez moscada rayada 2 huevos, harina, pan rallado y aceite para freír Elaboración. 1º Pondremos a calentar la leche, picaremos la gallina rústicamente y mezclaremos con ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,huevo,ajo en polvo,perejil,pan rayado,harina,aceite,sal y pimienta,zanahoria,puerros,vino blanco,caldo avecrem,pimiento verde,garbanzos cocidos,una hoja de laurel primero hacemos las albondigas como casi todo el mundo: combinamos la carne picada, el ajo en polvo, el huevo batido, el perejil, salpimentamos, el pan rallado,.. una vez mezclado todo form ...

Ingredientes (4~6 porciones): 1 coliflor grande 180gr pan de molde 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 trozo de jengibre 2 1/2 taza de leche 1 huevo Merkén Sal Nuez moscada 3 Bocconcini di Mozzarela para decorar Se remoja el pan en la leche con un poco de nuez moscada. Se pica muy pequeña la cebolla, ajo y jengibre (para estos dos últimos utilice un triturador de ajo) y se prepara un sofrito.Se ...