Ingredientes para None comensalesDorada,patatas,piñones,tomate,cebolla,sal,perejil Los ingredientes que nos hacen falta son: 1 dorada por persona, cebolla, patatas, piñones, tomate, sal y perejil.Pongo un chorrito de aceite en la llanda del horno, media pastilla de avecrem, la dorada que la limpia el pescadero, patatas, cebolla, tomate y piñones.Le añado un chorrito de agua y un poco de pimienta ...
Ingredientes para 5 comensalesCebolla 1 unidad ajo 1 diente pimiento verde 1 unidad tomate 2 unidades avecrem 1 pastilla agua 2 l. macarrones 1 kg. pimentón dulce Se hace un sofrito con cebolla, ajo, pimiento y tomate. Se pocha todo bien. Se añade el pimentón y, a continuación, el agua. Se lleva a ebullición y se cuela el caldo para retirar los restos de sofrito (esto es opcional pero a los niño ...
Ingredientes para None comensalesPollo conejo longanizas morcilla blanca morcilla de cebolla ajo tomate arroz 1 tacita huevo 2 unidades por persona En una sarten se sofríe pollo y conejo. Se saca y se pone a cocer un poco. Se guarda ese caldo. En la misma sartén se fríen unas longanizas, morcilla blanca y morcilla de cebolla muy seca por que si no se deshace. Se saca de la sartén y s ...
Ingredientes para None comensalesArroz carne de cocido garbanzos caldo de cocido patata mediana 1 unidad ajo 1 cabeza tomate 1 unidad costilla de cerdo morcilla de cebolla pimentón El día anterior hacemos un cocido y reservamos parte de la carne, los garbanzos y caldo. Sofreímos en una cazuela una patata mediana, una cabeza de ajos secos, un tomate entero partido por la mitad, unas c ...
Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad caldo de pollo 1 pastilla sal agua limón patatas En un recipiente de barro ponemos el pollo (yo suelo comprar cuartos traseros), lo salamos ligeramente y desmenuzamos una pastilla de avecrem. Se exprime un limón por encima del pollo y se dejan los trozos de limón dentro del recipente con el pollo. Se mete al horno y si ves que se queda seco ...
Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 1/2 unidades tomate 1/2 unidades cebolla 1/2 unidades ajo 6 dientes pimiento rojo 1/2 unidades pimienta 3 granos clavo de olor 1 unidad colorante pimentón dulce 1 cucharadita zanahorias 2 unidades vino blanco 1 vaso caldo de pollo 1 pastilla aceite de oliva extra patatas 1 unidad [imagen=1827969] En una cacerola ponemos agua a hervir con el va ...
El Arroz con Costra es un plato típico de Elche.Ingredientes para 4 personas:1.- Longanizas 4 piezas2.- Chorizos ò también llamado salchicha roja 4 piezas.3.- Blanquet ò también llamado morcillas blancas 4 piezas4.- Morcillas 4 piezas5.- Medio conejo6.- 5 huevos7.- Un tomate rayado8.- Arroz9.- Aceite.10.Sal y pimienta11.Caldo de cocido ó de verduras12. Limón y perejil13. AzafránPreparación:Empez ...
Ingredientes para 6 comensalesPatatas 2 unidades cebolla 1 unidad ajos 5 dientes pimienta negra vino blanco 1/2 de botella agua 1/2 de vaso laurel 2 hojas caldo de ave 1 pastilla sal piernas de cordero 2 unidades En una fuente para horno: Se pelan las patatas y cebollas y se trocean a trozos no muy grandes. Se vierte media botella de vino blanco, la pastilla de avecrem, las hojas de laurel ...
Ingredientes para 4 comensalesMuslos d pollo 8 unidades limon 1 unidad laurel 3 unidades sal avecren 1 unidad vaso de agua 2 vasos cebolla 1 unidad Cortamos una cebolla grande en trozos muy pequeños y añadimos con aceite de oliva a la olla express. Doramos un poco los muslos y echamos la pastilla de avecrem. Agregamos el zumo de limón de brick grande y otras dos hojas de laurel. Contamos ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz 200 gr. cebolla 1 unidad jamón serrano 150 gr. huevo 1 unidad pastillla de caldo 1/2 unidades aceite Cocemos el arroz con la pastilla de avecrem, escurrimos el agua y reservamos. En una sartén freimos la cebolla picadita, a continuación incorporamos el jamón tambien picadito, sofreimos todo y añadimos el huevo batido. Revolvemos bien y, cuando el huevo este c ...