Hoy vamos a aprender a cocinar el arroz negro, una receta muy sencilla cocinada en paella de 40 cm de diámetro y con la que pueden comer perfectamente 5 comensales. Su elaboración es muy sencilla, consta de un pochado de las verduras, un sofrito de los cefalópodos y la cocción final del arroz, pocos pasos y muy sencillos. Anímate a prepararla y si lo haces, sube la foto a instagram y etiquétame co ...
Ingredientes:Bacalao skrey8 gambonesAjo, guindilla, perejil picado y pimiento choricero2 cucharas de salsa de tomate1 cuchara harina1 vaso de vino blancoCaldo de pescado o agua con media pastilla de caldo de pescadoElaboración:En cazuela amplia, sofreír los gambones y retirar. Posteriormente sofreír los ajos fileteados, la guindilla, el pimiento choricero. Añadir el vino blanco y el tomate. Añadir ...
Es turno para un arroz de esos que te dejan el recuerdo de un sabor inconfundible y cuando llega el fin de semana y nos reunimos con amigos o familiares quien no hace un buen arroz, paella o fideua, pues bien vamos hacer un arroz con gambones que a mi en particular me ha encantado y que seguro os va a marcar y gustar a todos ustedes. Asi pues vayamos a el. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi T ...
Arroz, no importa lo que le añadas, siempre está buenísimo y más claro, si preparas un Arroz cremoso con gambones. la teoría sobre los puntos de los arroces nos dice que: Para hacer un arroz seco, debemos añadir entre 1,5 o el doble de líquido para cocinarlo, en el caso del arroz cremoso debemos hacerlo con el triple de líquido y para los arroces caldosos debemos hacerlo con 4 medidas de agua o ca ...
Gambones con tomate al curry rojo, una receta para los amantes del marisco picante. 12 Gambones. 500gr Tomate picados. Curry rojo. 1/2 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado. 1/2 Pimiento rojo. Azúcar. Sal. Aove. En una olla añadimos el aove, la cebolla, el ajo, el pimiento, el tomate, sal y una cucharada de curry rojo. si los tomates están ácidos le echamos azúcar,cocinamos hasta que tengamos el ...
Los gambones aportan ácidos grasos omega 3, beneficios interesantes a la hora de prevenir enfermedades cardiovasculares. Reducen los niveles altos de colesterol LDL y aumentan los niveles de colestero HDL. Contienen magnesio, sodio, hierro y selenio.¡Un plato completo!La paellera que se ha de utilizar será según el número de comensales. La de 40-45 cm será para cuatro o cinco personas, paella de 5 ...
Hemos echo este arroz con tres cosas que teníamos en el frigorífico, en tan solo 30 minutos tenemos un delicioso plato de arroz. Ingredientes para el arroz:Arroz. Caldo de pescado o agua. 1/2 Cebolla. 1 Diente de ajo. Pimiento rojo. 1 Tomate pera. Manzanilla.12 Gambones. 1 Lomito de merluza. 1 Lata de almejas en conserva. Sal. Pimienta. Colorante alimentario. Aove.Pelamos los gambones y reservamo ...
Una receta de arroz, muy sencilla con cuatro cosas que teníamos en casa. Ingredientes para el arroz:Arroz. Caldo de pescado o agua. 1/2 Cebolla. 1 Diente de ajo. Pimiento rojo. 1 Tomate pera. Manzanilla.12 Gambones. 150gr Carne de cerdo, troceado. 1 Lata de almejas en conserva. Sal. Pimienta. Colorante alimentario. Aove.Los trozos de cerdo los sellamos con un poco de aove, sacamos y reservamos. ...
Un arroz con diferentes maricos hecho en paellera, con mucho sabor ya que tiene un buen refrito y buenos mariscos, pero sobre todo tiene un buen fondo que es el que le da ese rico sabor a Mediterráneo. Ingredientes.(Para 2 personas)1/4 Kg. de gambas frescas.1/2 de carabineros.1/2 Jibia pequeña. 1 calamar.1 cucharada de carne de ñora o pimiento choricero.3 o 4 dientes de ajo.perejil.1 o 2 tomat ...
El ARROZ FRITO con Gambones y Verduras es un plato estupendo para comerlo sólo o como acompañante de carnes y pescados.Es fácil de hacer y me he inspirado en el arroz estilo Thai que me encanta. ¡Espero que tú también lo disfrutes!INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 gramos de arroz jazmín (o de grano largo) 200 gramos de gambones 2-3 dientes de ajo 1 cebolla 1-2 zanahorias 1 pimiento verde Ralladu ...