Bacalao skrey con gambones en salsa

Para conseguir esta salsa se utiliza pimiento choricero , un tipo de pimiento rojo secado al aire. Si queréis darle un toque picante al plato se puede añadir una guindilla. La receta original podéis verla aquí. INGREDIENTES (para 4 personas): Patatas: 800 gramos. Tomate natural triturado: 500 gramos. Pimiento choricero: 2. Cebolla mediana: una. Vino blanco: 100 mililitros. Sal. Aceite de oliva vi ...

Par 4 personas  INGREDIENTES : 4- filetes de lubina sin cabeza piel ni espina 4- laminas de pasta filo 200g. de gambas 200g. de gulas 2- dientes de ajo 1- guindilla, aceite y sal  PREPARACIÓN : Pelar las gambas y reservar. Laminar los ajos y sofreír  hasta que estén dorados, echar la guindilla y las gambas peladas, sazonar y cuando estén las gambas, añadir las gulas y sofreír mezclando unos

Bacalao en salsa de gambones. Un contraste que te encantará Bacalao en salsa de gambones Ingredientes: 4 trozos de lomo de bacalao 12 gambones Una cebolla 100 ml. de vino blanco seco 250 ml. de agua Perejil fresco Aceite de oliva Harina Sal marina Bacalao en salsa de gambones Ingredientes: ...

INGREDIENTES Un paquete de gulas de 150 g 8 gambones crudos 3 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 1 guindilla (yo le pongo dos, me gusta picantito) 1/2 cucharadita de pimentón rojo dulce Una pizca de sal Una ramita de perejil (optativo) Hoja de laurel Vino blanco Surtidos de frutos secos para ensaladas (piñones, pipas, pipas de calabaza, tomatitos secos, etc.) Hojas de rucula para la de ...

Estos espaguetis se preparan rápidamente y es una receta económica y diferente a otras muchas. INGREDIENTES Espaguetis Gulas Cangrejo(surimi) Ajo Aceite Sal Guindilla (cayena) PREPARACIÓN Sofreír los ajos bien cortaditos con la guindilla y añadir el cangrejo y las gulas. Hervir los espaguetis en agua salada unos 8/10 ‘ . Juntar todo y servir bien caliente.

La salsa vizcaína, es una salsa típica de la gastronomía vasca. Se emplea generalmente en la preparación de pescados, aunque también puede utilizarse para acompañar carnes o verduras. INGREDIENTES 4 rodajas de bacalao fresco (si tenéis lomos sin espina, mucho mejor) 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 8 tomates maduros 1 pimiento morrón 1 pimiento choricero (yo como no tenía, le puse una cucharadita ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 700 gr. de tomate frito IBSA 100 gr. de pulpa de pimiento choricero 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 vaso de caldo de verduras 3 guindillas cayena 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Salsa brava, receta casera, preparación: Vamos a comenzar la preparación de la salsa brava. Para ello picamos el ajo y la cebolla en láminas y los ponemos en una cazuela o sartén a sofre ...

No hay mucha diferencia entre la pescadilla y la merluza, se denominan de una u otra manera atendiendo a la talla y al peso. En cualquier caso la pescadilla es un pescado blanco rico en proteínas y con poca grasa así como calorías. Además, se prepara con mucha facilidad ya que admite muchas formas de cocinado y la podemos combinar fácilmente con otros alimentos como hemos hecho al preparar esta pe ...

En una reciente "semana italiana" en el Lidl, había encontrado una pasta que no había visto nunca. Eran los "Macheroni al ferretto". Me pareció una pasta de aspecto muy tradicional y artesano. Luego he aprendido que es una pasta de origen calabrés y antigua. Después de probarla, he de reconocer que los españoles no estamos acostumbrados a este tipo de pasta tan contundente. En ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 8- carrilleras de cerdo 1- vaso de vino blanco 2- cebollas 1- hoja de laurel aceite sal, pimienta perejil 1-guindilla PREPARACIÓN : Sofreír un bastante la cebolla, añadir las carrilleras y dejar hasta que doren un poco. Echar el resto de los ingredientes y cuando empiece a hervir, tapar y cocer 1.30h. a 2h. a fuego lento. Si quedan con bastante caldo, los