Salsa brava, receta casera

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 400 gr. de macarrones Queso rallado Perejil Para la salsa: 100 gr. de pulpa de pimiento 700 gr. de tomate 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 vaso de caldo de verduras 3 guindillas cayena 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pasta arrabbiata gratinada, preparación: Comenzaremos a hacer este plato de pasta arrabbiata preparando la salsa. Para ello pi ...

En casa somos devoradores de patatas, asadas, hervidas, fritas de cualquier manera y con cualquier acompañamiento. Y ya no os cuento si preparamos unas patatas fritas con una rica salsa brava y una cerveza. Os apuntáis al plan? Pues bien, normalmente cuando preparamos patatas fritas, solemos acompañarlas con una sala all i oli o bien una salsa brava, a nuestro estilo, que hacen terminar con todo e ...

SALSA BRAVA CASERA, MUY BRAVA La salsa brava es una de las más conocidas, es sabrosa, sencilla y rapida de preparar. La receta que os pongo es jejeje bastante picante, pero lo bueno que tiene hacerla casera es que puedes adaptarla a tu gusto más o menos picante No os perdais esta receta paso a paso que os traigo de salsa brava porque cuando la probeis ya no querreis comprarla INGREDIENTES: 2 tom ...

   ¡Volvemos con receta fácil! Vivir en Granada es tapear, y tapear es… ¡patatas con salsa brava! Esta versión tiene un toque picante ligth, pero tranquilos, también tenemos para los más “picantones” ; ) Salsa brava ? Preparación: 40? ?  Raciones: – ?  Dificultad: baja Ingredientes 500 gr de tomate natural triturado 1 cabeza de ajos pelados enteros 1 cebolla picada 5 chili ...

Buena noches, cocinillas. Os traigo un post cortito para una salsa brava ligera que he probado a hacer hoy y que ha salido muy rica, y muy parecida a las salsas bravas a las que estoy acostumbrada. La he usado para acompañar una berenjena y calabacín al horno en lo que he querido llamar “Falsas bravas de dieta”, pero estoy segura que junto a unas patatitas quedará la mar de rica. Lo ú ...

¿Me haces un poco de salsa brava? ¿Qué haces cuando te lo piden así a bocajarro? Pues hacerla en un periquete porque no se tarda nada y , de paso, hacer otra para casa con unas patatinas. Y ya puestos, fotos con las ranitas que vinieron de Salamanca (quedan muy chulas, Andrea) y al blog. Ingredientes Tres cucharadas de aceite Una cucharada de pimentón dulce Una guindilla seca (cayena) Media cuch ...

El arroz es un producto tan variado como opciones tengas en tu cocina. Gratinado al horno en salsa brava resulta innovador y sabroso, junto con las verduras y el huevo que aportan los nutrientes y minerales necesarios. La salsa brava La salsa brava es una salsa picante típica de España que da nombre a una de las tapas más conocidas de nuestro país: las patatas bravas. Pero la salsa brava es perfec ...

Hoy es el cumpleaños de Carlos, mi marido, asi que esta salsa es para él ¡¡ Felicidades cariño !! ¿Quien no ha hecho una salsa brava por la via rápida? Me refiero a tomate frito, cebolla pochada, guindillas secas o frescas y/o tabasco Yo reconozco que siempre la hice asi, hasta que Alberto Chicote hizo la suya en un programa de "Pesadilla en la cocina", me quedé pensando qu ...

Ayer en TopChef le dieron gran protagonismo a un producto muy humilde, la patata. Y buscando entre mis recetas me encontré con estas deliciosas patatas risoladas con salsa brava, ideales para picotear en una cena de amigos. Puede que os estéis preguntando, ¿Cómo se hacen o cómo son las patatas risoladas? Aquí una explicación de la web Gastronomía & cía muy fácil de entender, El término Rissolée pr ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 1 pollo entero (ver AQUÍ cómo descuartizarlo) 2 pimientos verdes 1 zanahoria hermosa Pimientos rojos en conserva IBSA 4 cucharadas soperas de sofrito de tomate IBSA Guisantes al gusto 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Aceitunas negras al gusto Patatas 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva Sal Pollo a la jardinera, preparación: Lo primero que tenemos ...