Arroz con picantones

INGREDIENTES (4 personas) 300 grs de arroz 15 l de caldo de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1/2 pollo troceado 400 grs de tomate natural triturado Un puñado de guisantes Azafrán PREPARACIÓN Echamos un buen chorro de aceite en la olla y cuando este bien caliente doramos el pollo por ambos lados. Lo reservamos. En ese mismo aceite incoporamos el ajo y la ceb ...

Ingredientes:3 zanahorias1 puerro1 calabacín1 tomate1 cebolla1 hoja de laurelPerejil y Ajo en polvoSal AguaPreparación:Primero pelamos el tomate (ver receta aquí).Después, echamos el tomate pelado y las verduras lavadas, todo troceado, en una olla grande con agua, sal, perejil, ajo y laurel. Tan pronto empiece a hervir, dejamos cocer todo a fuego lento, durante una hora.Por último, pasamos todo po ...

Ingredientes para None comensalesTernera zanahorias setas cebolla guisantes salsa a la pimienta verde tomate brandy ajos Pones una olla con suficiente aceite para cubrir el fondo y hechas un ajo entero pelado en el aceite, cuando está caliente vas poniendo la carne para que se haga vuelta y vuelta y la retiras de la olla a un plato aparte. Pones la cebolla a trozos grandes, ...

POLLO ACHIOTADO 1pollo entero de 2kilos 1ramita de tomillo medio ramo de culantro 1hoja de laurel 3dientes de ajo media cebolla grande 1cdita de oregano 1cdita de sal 6tazas de agua 1cdita de pimienta 5cdas de aceite 5cdas de achiote 1kilo de papas,peladas,cortadas en tajadas gruesitas hervidas en agua con sal en una olla coloque el pollo entero,tomillo,culantro,hoja de laurel,dientes de ajo,ceb ...

INGREDIENTES: PIE DE CERDO GAMBAS CEBOLLA ZANAORIA AJO LAUREL APIO CLAVO (Especies) PEREJIL SAL PIMIENTA PREPARACIÓN: Ponemos los pie en una olla , le echamos agua , la cebolla cortada a trozos , la zanahoria peladas ,el ajo entero , laurel , apio , un poco de clavo el perejil la sal y la pimienta y lo ponemos a hervir. Cuando el pie este bien ...

Ingredientes para 4 comensalesun kilo de judias verdes,medio kilo de chirlas finas,ajo,aceite de oliva,perejil,vino blanco,una cucharada de arina de freir laurel poner en la olla a cocer las judias verdes, yo las pongos en la rapida new cook , 8 minutos, una vez cocida escurro y la dejo,, mientras preparo sarten hechamos un chorreon de aceite, cuando vemos q esta caliente cortamos ajo cortado en ...

Me apetecía un plato tradicional, con sabores de siempre y cocinado a fuego lento. Este pollo guisado satisfizo mi antojo con creces, aún haciendo las patatas "fritas" en el microondas para no sumar grasas al plato. Os recomiendo hacerlo de un día para otro, como todos los guisos, gana en sabor.4 raciones:-un pollo troceado sin las pechugas-3 dientes de ajo cortados por la mitad-1 cebolla grande p ...

Ingredientes4 pechugas de pollo, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal.PreparaciónLavamos las pechugas de pollo, salpimentamos y reservamos en una fuente. Ponemos una cazuela de fondo ancho al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, esperamos a que est ...

INGREDIENTES:2 Muslos de Pollo6 o 7 dientes de AjoAceite de oliva2 hojas de laurel1 vaso de vino blancoSalELABORACIÓN:Se echa un poco de aceite, los muslos de pollo y un poco de sal en una olla express. Cuando los muslos no estén crudo, se echan los ajos entero sin pelar y se fríen un poco mas a fuego lento. Se añade el laurel y el vino y se tapa la olla express 15 minutos con presión ( se cuenta ...

Con pocos ingredientes se puede hacer una receta de 10 y éste es un ejemplo. Además la podemos preparar en olla rápida, con lo cuál se nos hace en un pis-pas.Ingredientes: (Para cuatro personas). 8 jamoncitos de pollo o un pollo entero troceado.1 berenjena grande.1 cebolla grande.2 dientes de ajo medianos.75 gr de jamón ya en taquitos o 1 loncha gruesa de jamón.1 vaso de vino blanco.Caldo de pollo ...