CREMA DE VERDURAS

Receta fácil de hacer y con un acabado sorprendente. Vamos comer sano, sin grasas y aportando a nuestro cuerpo todas las vitaminas y nutrientes que necesita. Ingredientes: 1 Tomate 1 Cebolla 1 Calabacín 1 Nabo 1 Zanahoria 100 grs Calabaza 3 Ramas de Brocolí 3 Ramas de Coliflor 1 Trozo de Apio 1 Trozo de Puerro 1 Diente de Ajo Aceite de Oliva Sal Pimienta Pimentón de la Vera 1.- Picamos toda la ve ...

Buenos días cocinillas, hoy tenemos un plato de pollo muy sabroso con verduras al curry. Me ha dejado un olorcito en la cocina, que ya daban ganar tentadoras de coger el tenedor y probar. Por si no estuviera tierno el pollo. Jejeje Ingredientes para 4 pas: 7 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla morada 3 dientes de ajo 1 puerro 1 rama de apio 2 zanahorias 1 taza de caldo de verduras 1 cucharadita ...

Hoy toca receta de aprovechamiento, pero eso no significa que no sea una receta rica y hecha con mimo. Tengo un resto de chorizo, unas zanahorias, unos puerros y un rabo de cerdo con lo que vamos a preparar un reconfortante plato de cuchara. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a utilizar son: 1/2 kg de zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 chorreoncito de aove 1 rabo de cerdo 1 trozo de chorizo gr ...

Una receta clásica, apta para filosofías veganas Estas Lentejas con verduras es una receta muy sencilla, apta para vegetarianos y veganos, que solo lleva los productos que ves en el título, aderezadas y cocinadas con tiempo y cariño. Se nota en el resultado final! Mira aquí para más recetas con legumbres Ingredientes: 300 gr. lentejas 2 dientes ajo 1 hoja laurel 2 zanahorias 1 calabacín 1/2 pimie ...

Ingredientes: 100 grs de arroz por persona Seis partes del caldo de bogavante por cada una de arroz 1 cucharada sopera pimiento rojo 1 cucharada sopera puerro 1 cucharada sopera cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada sopera salsa de tomate 1 cucharada sopera gotas de limón 1 cucharada sopera sal 1 cucharada sopera pimienta negra de tres a cuatro anillos de bogavante por persona Para el caldo de boga ...

Una receta de un plato con solo 534 kcal, por si nos hemos pasando con las calorias en ésta Semana Santa. Ingredientes para 3 Raciones: 400 gr Bacalao Desalado 1 Puerro 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 2 Zanahoria 1 Calabacín 1 Tomate 150 gr Judía Verde 4 Alcachofas 2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Agua o Caldo de Verduras Estambres de Azafrán Colorante 1 Pimiento Morrón Poner en una cace ...

La receta de hoy va a ser un caldo de verduras casero. Es bueno para tomarlo como consomé, para echarlo en salsas, en arroces, en guisos, para hacer sopas etc… También tiene muchas vitaminas y es recomendable a las personas vegetarianas y veganas, porque es todo verduras. Espero que os guste. INGREDIENTES 1 PUERRO 1 NABO 2 RAMAS DE APIO 2 ZANAHORIAS 1 CEBOLLA 2 PIMIENTOS VERDES ITALIANOS 1 TOMATE ...

¡Qué semana tan fría hemos tenido en toda España! Nos ha visitado un aire gélido siberiano que nos ha dejado tiritando... Con este tiempo (también lógico, pues febrero siempre es un mes muy, muy frío) apetecen sopas y caldos calentitos que entonen el cuerpo. He preparado en muchas ocasiones la rica Sopa juliana, pero nunca había cocinado esta sopa italiana. Tiene más cantidad de verduras, la podéi ...

INGREDIENTES 400 g de tomate triturado de lata 200 g de garbanzos ya cocidos 100 g de espinacas 450 ml de caldo de verduras o 450 ml de agua + 1 pastilla de caldo de verdura 1 puerro 1 calabacín 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN Escurrir los garbanzos si son de bote Cortar el calabacín en dados Cortar el puerro en rodajas (solo la parte blanca) Pelar ...

Ingredientes 500 gr. de tomates 5 patatas pequeñas 1 puerro 1 vasito de 100 cc de nata (sustituible por alternativas vegetales) 300 cc de leche (sustituible por alternativas vegetales) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de postre de mugi miso 1 cucharada sopera de tomate concentrado ó 3 cucharadas de puré de tomate 1 rodajita de 1/2 cm de jengibre 1/2 cucharadita de semillas de mostaza ...