Lentejas con verduras

Quería comer unas lentejas, pero sin carne ni grasas, pensaba hacerlas con un sofrito de tomate cebolla y pimiento verde. Pero cuando abrí la nevera y vi lo que tenía, cambie de idea. Tenía que aprovechar lo que quedaba y me vino la inspiración para terminar con algunos restos. Así que estas lentejas con verduras son de aprovechamiento, que las cosas no están para despilfarrar. ¡Y bien ricas han s ...

Ingredientes 400 g de lentejas 2 muslos y sobremuslos de pato en confit 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento verde tipo italiano 4 dientes de ajo con su piel (1 pelado) 6 clavos 1 cucharada de comino 1 hoja de laurel 2 patatas 4 zanahorias 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Preparación del Guiso de lentejas Dejamos en remojo las lentejas durante 3 horas. Después, las escurrimos y las echamo ...

Como ya sabéis, me encantan las cremas bien calientes cuando hacer frío o llueve. Pues hoy os traigo una crema que he descubierto deliciosa. Una forma de comer lentejas que desconocía, y que me ha sorprendido su sabor suave. Ingredientes: 200 gr. de lentejas 2 zanahorias 1 puerro 1/2 cebolla 1 patata mediana 1 pastilla de caldo de pollo 1 cucharada de pimentón dulce 1 vaso de vino de leche evapora ...

Las lentejas son fuente de hierro, vitaminas, calcio, magnesio y fósforo. Hoy les traemos una variante de una receta que hemos publicado hace un tiempo atrás. Un plato muy fácil de hacer y súper completo nutricionalmente hablando. ¿Algo más? ¡Si! ¡¡Muy rico!! Ingredientes: 250 lentejas 2 huevos 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo 3 cucharadas de harina Sal Pimienta Preparación: Poner en remojo ...

Un delicioso plato de chuchara como son estas Lentejas con Confit de Pato. Con el frío nos apetecen este tipo de recetas como son estas lentejas guisadas en casa, que acompañaremos con un Confit de Pato que como ya sabréis son los Muslos de Pato Confitados. La mezcla de estos dos ingredientes principales queda buenísima. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 200 gr. Lentejas 2 Muslos de Confit de Pato ...

Lo confieso, nunca he comprado legumbres en bote, no por nada, sólo que antes no me he visto en la necesidad de hacerlo. Pero este mes en La cocina typical spanish cocinamos con ingredientes de lata, botes, etc.... #dandolalataTS así que he probado a cocinar las lentejas, que dicho sea de paso, vienen casi cocidas, así que hice un sofrito y sólo tuve que darle un poco de cocción al guiso. Son idea ...

Mmm quién me iba a decir a mi, que me encantarían las lentejas, con la de calentamientos de cabeza que le daba a mi madre ja ja y ahora no puedo pasar, una semana sin comerlas. Las hago de muchas maneras, pero la que más me gustan, son estas. Verduras, jamón serrano y un gran plato de legumbres. Ingredientes: 350 g lentejas 2 zanahorias un trozo de coliflor 7-8 judías verdes planas 1 cebolla 1 tro ...

Ingredientes para 6 personas 400 gr. de lentejas 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 150 gr. de calabaza media cebolla aceite virgen extra sal y pimienta 2 dientes de ajo unas ramas de perejil pimentón dulce 1 hoja de laurel, comino y clavo de olor Elaboración Ponemos agua en la cazuela, añadimos las lentejas, el aceite (un buen chorretón), la cebolla, zanahoria y puerro picados. Salpimentamos, añ ...

Una comida rápida y riquísima que preparamos en casa son lentejas con verduras, ¿quieres saber cómo las preparamos en casa? Las lentejas con verduras nos gusta prepararlas únicamente con hortalizas, después en ocasiones hago chorizo aparte para ponerle a Bruno, pero Vega y yo las comemos únicamente con las verduras. Son muy sencillas y rápidas de preparar y la verdad es que siempre sobran o bien p ...

En Santiago el tiempo no acompaña este fin de semana y apetece comer platos más calentitos a pesar de estar en primavera.... Yo me pregunto: ¿¿¿ algún día vendrá el buen tiempo ???? jejeje! Siendo optimista, lo bueno se hace esperar! Así que, mientras esperamos, vamos preparando estas lentejas estupendas, muy sanas y ligeras! Apta para veganos, ya que no llevan carne ni alimentos de origen animal. ...