Bizcocho de nata

Hola amigos...! hoy quiero compartirles una deliciosa receta de bizcocho de nata que esta para morirse. Esta receta de bizcocho de nata es de mis favoritas y es perfecta para alegrar los fines de semana.




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Ingredientes necesarios para el bizcocho de nata
-500 ml de nata
- 5 huevos medianos 
- 3/4 vaso de aceite de semilla
- 2 vasos de azúcar
-1 vaso de harina blanca
- 1 vaso y 3/4 de harina integral
-1 sobre de levadura
-ralladura de un limón. 
-1 cucharadita de canela
-1 cucharadita de jengibre

Elaboración del bizcocho de nata:

Batimos los huevos con la nata y el azúcar, cuando este bien mezclado agregamos el aceite, la ralladura de limón y seguimos moviendo . Incorporamos el resto de ingredientes y cuando este todo bien integrado vertemos la masa en un molde engrasado. Horneamos a 180 grados aproximadamente una hora. Hasta q al pinchar el bizcocho el palillo salga limpio.
Si el bizcocho empieza a tomar color demasiado pronto, tapamos con papel de aluminio hasta que falten unos minutos de horneado.
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