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Deliciosa receta de bizcocho de naranja y canela

Hola mundo...! hoy quiero compartirles una de mis recetas de postres favoritos y se trata de un delicioso bizcocho de naranja y canela. Esta receta de bizcocho es muy  rica y sencilla de preparar. ahora con días nublados y fríos apetece mucho encender el horno. 

A continuación receta de bizcocho de naranja y canela​:

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Ingredientes para el  bizcocho de naranja y canela:

3 huevos grandes
2 vasos de azúcar
1 vaso de zumo de naranja natural
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de harina de trigo
1 vaso de harina integral   
1 sobre de levadura en polvo (15gr )
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
ralladura de una naranja

Batimos los huevos con el azúcar ,el zumo de naranja y el aceite.
Agregamos la harina junto a la levadura, canela y bicarbonato.
En un molde previamente engrasado vertemos la masa obtenida y con el horno precalentado horneamos durante 60 minutos a 180º c o hasta que al pinchar el bizcocho el palillo salga limpio.
Si vemos que el bizcocho  toma pronto color, lo cubrimos con papel de aluminio el cual unos minutos antes de apagar el horno lo retiraremos. 

 
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