Ingredientes (para 4 personas):
-3 pechugas de pollo
-1 yogur natural
-3 cucharadas de tandory
-el zumo de ½ limón
-Sal y pimienta
-Brochetas
-Aceite
Elaboración:
Cortamos las pechugas de pollo a daditos y salpimentamos.
Ponemos en un bol y añadimos el yogur, el zumo de limón y 3 cucharadas de tandory.
Tapamos con papel film y dejamos macerar durante 24 horas.
Una vez transcurrido el tiempo, mojamos las brochetas (para que al cocinarlas no se
quemen) e les insertamos los trocitos de pollo.
Calentamos una sartén con un chorrito de aceite y freímos las brochetas.(Si lo preferimos, podemos hacerlas al horno).
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