Ingredientes para None comensales200 g. de brotes de soja,200 g. de carne de cerdo,100 g. de tomate sin las semillas,50 g. de cebolleta o cebollino,2 dientes de ajo chafados,1.5 cucharadas de salsa de soja ligera,2.5 cucharadas de salsa de ostras,un poco de salsa de soja oscura para dar color (Opcional),1 cucharadita de azúcar blanca,una pizca de pimienta blanca,aceite vegetal
Ingredientes para 6 comensales200 g de judías blancas cocidas (lavadas y escurridas),200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos),200 g de lentejas cocidas (lavadas y escurridas),1 tomate maduro cortado en dados,2 huevos duros (reserve para decorar),250 g de palitos de cangrejo (surimi),Vinagreta:,60 g de cebolleta cortada en rodajas,60 g de pimiento rojo cortado en trozos,60 g de pimiento ver ...
Ingredientes para None comensales200 g mascarpone 4 cucharadas de azúcar 1 yema de huevo 1 cucharada de cacao en polvo virutas de chocolate (opcional 1. Batir la yema con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa y blanquecina. 2. Añadir el mascarpone y el cacao en polvo y batir unos minutos más, hasta que esté bien integrado. 3. Verter la mezcla en los vasitos o copas donde se servirá. ...
Una tortilla de espinacas nutritivas y llena de queso de cabra es un almuerzo ligero perfecto, puede servirse frió o caliente. También es perfecto para cenar acompañada de una ensalada.Ingredientes para 4 personasTiempo preparación 5 minutosTiempo cocción 25 minutosIngredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, finamente rebanado 100 g espinacas 6 huevos 1 1/2 cucharadita de sal 1 cuchar ...
INGREDIENTES 1 kg de maíz pozolero precocido 1 cebolla cambray 1 cilantro mazo 1 chile verde 1 cabeza de ajo entera Orégano 750 g de carne de puerco 750 g de espinazo de puerco 50 g de chile colorado (guajillo) desvenado y despepitado Sal de grano al gusto Para servir 1/2 repollo, rebanado finamente 1 cebolla blanca, picada finamente 5 limones, partidos por la mitad Cilantro en mazo picadito fin ...
Sopa De Zanahoria Con Panes Asados De hinojo2016-07-18 18:12:08 Ingredientes 1 kg de zanahorias, peladas, cortadas y en rodajas 2 bulbos de hinojo, cortado y rebanado, reservados para servir 1 cebolla, en rodajas Aceite de oliva 2 dientes de ajo sin pelar 1,6 litros de caldo de verduras 100 ml de nata, para servir PARA LAS TORTAS 1 cucharadita de semillas de hinojo 250 g de harina de fuerza fuert ...
Ingredientes Raciones: 2 personas Para la crema de mascarpone:250 g de mascarpone Santa Lucía2 yemas de huevo100 g de azúcar Para el coulis de frutas rojas:400 g de mezcla de frutos rojos (frambuesas, fresas, moras)50 g de azúcar40 g de mantequillaBizcocho (1 disco) o algún Savoyard preparación Lavado y pelado de frutas blandas y pasar por un colador para quitar las semillas pequeñas: ...
INGREDIENTES 1 filete de salmón 1 puerro 1 zanahoria Sal Pimienta Orégano 100 g de arroz 4 gambas 2 dientes de ajo ELABORACIÓN DE SALMÓN AL PAPILLOTE CON VERDURAS Y ARROZ Coger papel de plata y poner cama de puerro (al que habremos limpiado, lavado y cortado en juliana) y zanahoria (a la que habremos lavado y pelado) rallada, Salpimentamos el salmón y espolvoreamos orégano, envolver y meter al ...
INGREDIENTES:PARA LA MASA:- 1 huevo mediano- 2 cucharadas soperas de azúcar (50 g aprox.)- 175 g de harina de repostería- 2 cucharadas soperas de mantequilla- 1/2 sobre de levadura químicaPARA LA COBERTURA:- 2 manzanas Golden- Mermelada de albaricoque/melocotónPASO A PASO:Esta tarta parte de una base de masa quebrada. La masa quebrada, tal y como indica su nombre, no es una masa elástica sino que ...
Ingredientes para 12 cupcakesTiempo preparación 30 minutosTiempo cocción 25 minutosIngredientes 120 g de harina de trigo 140 g de azúcar en polvo 1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo una pizca de sal 40 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 120 ml leche entera 1 huevo mediano 5 gotas extracto de vainilla Para la cobertura de vainilla 250 g de azúcar glas, tamizada 80 g de manteq ...