Hace ya un tiempo publiqué mi receta de Nutella© casera (puedes consultarla pulsando aquí). Riquísima de sabor, sin apenas aceite y sin azúcares añadidos (solo el del propio chocolate). Hoy os traigo una propuesta para emplearla de una forma menos convencional, pero igualmente deliciosa: batido de Nutella© casera. Puedes emplear leche o cualquier bebida vegetal. Si te gusta más dulce, aumenta la c ...
¡Hola a todos, dulces amigos!Hoy estoy contenta poeque os traigo una receta riquísima (como siempre, pero es que esto me gusta mucho): éclairs sin azúcar. Los haremos siguiendo la receta tradicional (que nos llega desde Francia), rellenándolos de crema y cubriéndolos con chocolate.Eso sí, como los intentamos adaptar, usaremos poca harina, ingredientes bajos en grasas, y controlaremos las cantidade ...
¡Otra riquísima receta de sabores africanos! En este caso no es como el Babute original del Congo, ya que he hecho varios cambios para adaptar este pastel de carne a mis gustos y a mi despensa. Pero sí esta inspirado en esta receta congoleña que me descubrió Majes, compañera del reto de Cocinas del mundo.Me gusta frío y templado, así que a menudo lo disfruto para cenar y después me llevo una buena ...
Cuando alguien está empezando en esto de las alergias a alimentos es bastante frecuente que sienta que no se puede comer de nada. Por suerte, esa sensación va desapareciendo poco a poco, al tiempo que vas descubriendo recetas, tradicionales o adaptadas. La receta de hoy está basada en la que quizá fuera una de las meriendas más populares en la época de mis padres: pan con aceite (o mantequilla) y ...
La primera receta del blog de este diciembre raro no podía tener otro protagonista que no fuera el turrón. Con turrón de Jijona he preparado una leche frita riquísima, un tuneo de una de mis recetas favoritas: la leche frita (os dejo el enlace a la receta de la leche frita tradicional). La leche frita de turrón podemos prepararla en Thermomix y también sin ella. Os muestro la forma de hacerlo de ...
Muy buenas queridos amigos fitness, el día de hoy vamos a preparar una asombrosa receta de Canelones Fit de Pavo sin pasta. Este es un plato fácil pero delicioso sin duda alguna, el cual además nos aporta muchas proteínas gracias a la carne magra de pavo, debes probarla. ¡Pongámonos manos a la obra! Cómo preparar canelones fit de pavo 1 Bandeja de pavo 1 Calabacín pequeño 1 Paquete de fiambre de ...
La receta que te presento aquí es una de esas preparaciones sencillas pero perfectas para una velada especial. Puedes prepararla cuando tengas invitados, un día de fiesta o cuando te apetezca disfrutar de unos canelones de marisco en cualquier momento.Como verás, los ingredientes para preparar unos ricos canelones de marisco son fáciles de conseguir:12 placas de canelones200 g de carne de cangrejo ...
¿Cuánto tiempo, no? He estado un poco liadilla y me ha costado mucho encontrar tiempo para subir recetas o algún post. Pero bueno, aquí estamos de nuevo para ofreceros una receta de las que ahora se llaman "de aprovechamiento" pero que está muy muy rica.Todo empieza cuando pasas poco tiempo en casa y haces un "puchero" o cocido para comer o cenar toda la semana y resulta que esa semana apenas come ...
RECETA TORTA 3 LECHESOs voy a enseñar paso a paso y muy fácil como preparar la torta 3 leches,un postre muy tradicional de Latino América,que esta riquísima tanto su sabor como la textura que tiene.Se llama tres leches por los tres tipos de leche que se utilizan en la receta que serán la leche condensada,leche evaporada y la crema de leche,se pueden encontrar muy fácilmente así que no tenéis excus ...
Hoy 1 de Noviembre es el dia Internacional del Veganismo, y elegí compartirles esta receta riquísima de capuchino frio con leche de coco. La historia que dio origen al Capuchino El café capuchino es una mezcla de café espresso y espuma de leche al vapor , hoy se sirve también con un poco de cacao y puede usarse crema reemplazando la leche, y puede ser frío o caliente.Pero investigando sobre sus or ...