Coliflor gratinada

Ingredientes para 4 comensales1/2 kg. coliflor,50 gr. de mantequilla,50 gr. harina,3 huevos,400 ml. leche,pan rallado,aceite de oliva,sal,perejil,un poco más de harina Limpiamos la coliflor, quitándole las hojas exteriores y sacando piños individuales. Para ello, cogemos un cuchillo y vamos cortándolos a ras del tallo. Ponemos en una olla agua a hervir. Cuando esté echamos la coliflor, sal y c ...

COLIFLOR GRATINADAINGREDIENTES :- Coliflor- Aceite- Sal- Leche ( medio litro )- Harina- 1 Huevo- Jamón de york ( 2 lonchas )- Pan rallado- Mozzarella- Queso Philadelphia * ( Opcional )PREPARACIÓN :1º - Primero limpiamos bien la coliflor con agua extrayendo las hojas y la ponemos a cocer en una olla con agua , un chorrito de aceite y sal al gusto . Una vez cocida , escurrimos y reservamos .2º - Vam ...

La coliflor gratinada es un plato ideal para acompañar una carne a la plancha o también para quienes no la consumen por diferentes motivos.Cantidad: 1 kilo de coliflor (8 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 40 minutosLista en: 50 minutosCocina: InternacionalPlato: GuarniciónDificultad: FácilIngredientes:1 kilo de coliflor 75 gramos de mantequilla 75 gramos de harina 750 mi ...

Holaa a tod@s!!!!Con esta receta, participamos en el Reto Color y Sabor de Temporada: Coliflor Gratinada.A nuestra madre le encantaba!!!! Un beso enorme mamá!!!!Muy fácil y riquísima!!!Así que manos a la obra, preparamos los ingredientes:- 1 coliflor- agua y salPara la bechamel:- 3 cucharadas de mantenquilla- 1 cucharadita de aceite- 2 vasos de leche- sal- nuez moscada- pimienta- jamón de york, al ...

Coliflor con bechamel gratinada INGREDIENTES:1 coliflor ( calculamos unos 250 gr por pers. )1/2 leche15 gr harina ( 1 cucharada sopera)15 mantequillasalnuez moscada50 gr de almendra fileteadaPREPARACION:Limpiar la coliflor, pelar un poco el tallo, para que cueza por igual. Cocerla en abundante agua hirviendo con sal.Cuando esté cocida, se escurre, y una vez escurrida se coloca en una fuente refrac ...

QUÉ COMERSincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario.COLIFLOR GRATINADAUn plato sencillo, rápido y muy sano.¡Una forma diferente de comer verdura!INGREDIENTESUna coliflorUna bandeja de champiñones2 puerros1 diente de ajoHarinaMargarinaAceiteSalLecheQueso ralladoELABORACIÓNLavamos y troceamos la coliflor en trozos ...

Bueno pues aquí seguimos con las recetas de Verduras y Hortalizas por cortesía del #huertodemipadre, desde niña este es uno de mis platos preferidos, me encanta, pero nunca lo había publicado por qué claro ¡si no sabes hacer bechamel como demonios vas a publicar la receta con una bechamel de bote!Bueno después de muchas pruebas y errores, de escuchar los consejos de mi madre y mi suegra, de todo e ...

¡La coliflor nunca había sido tan deliciosa!¡Hola saltarines!La receta para Thermomix de hoy a mi me encanta: coliflor gratinada. Además os la traigo en su versión más ligera ya que todo lo que utilizo es la versión light del producto (menos el queso, que podéis sustituirlo por su versión light). Decir que algo es light no quiere decir que no tenga un alto valor energético si no que tiene menos gr ...

Hace unos meses hicimos una receta de coliflor gratinada con bechamel. Un plato fácil de hacer cuando no sabes en un momento lo que vas a cocinar ese día, pegas un salto al súper y tienes la receta rápida.Aparte de ello, la coliflor es muy nutritiva que no hay que confundir con la col.La coliflor la he acompañado de una salsa bechamel y la he llevado al horno.Para comenzar vamos a hablar de los in ...

Pasadas ya las Navidades con sus grandes comilonas y excesos, volvemos a la cruda realidad y nos tenemos que quitar el exceso de peso. Pero no por eso tenemos que pasar hambre ni hacer comidas aburridas. Podemos transformar algo tan sencillo como una coliflor en un plato delicioso y llamativo, y a la vez que sea de dieta. Siempre me gusta cocer la coliflor con cebolla porque le da un sabor delicio ...