Coliflor gratinada

Otro plato sano y rápido de preparar. Lo podemos acompañar con carne o con lo que se nos ocurra. Aproveché una coliflor que me regalaron pero como en casa no gusta mucho, la cociné de esta manera para camuflarla un poco y así entrara mejor. Ingredientes: -Coliflor aproximadamente 1,5kg -sal -queso rallado tipo emmenthal Para la bechamel: -500ml. de leche -30 gr. de mantequilla -30 gr. ...

La coliflor es una verdura riquísima y permite realizar con ella diferentes platos, como es el caso de esta coliflor gratinada con lacón, que le da un toque espectacular.Cantidad: 1 o 2 coliflores (6 Raciones)Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 35 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: GuarniciónDificultad: FácilIngredientes:1 o 2 coliflores (según tamaño)100 g ...

Vídeo receta de la coliflor con bechamel: Coliflor con bechamelDificultad: fácil                  Raciones: 4 personas         Tiempo: 40 minutosIngredientes: 1 coliflor pequeña 1 diente de ajo 50 gr de panceta o bacón Sal y aceite de oliva Un puñado generoso de queso rallado Para la bechamel 1/2 de leche entera 30 gr de harina 40 gr de mantequilla Sal, pimienta y nuez moscada Elaboración:Lo ...

Ingredientes para None comensales1 kg. coliflor,75 gr. mantequilla,75 gr. harina,200 gr. jamón york,1 cebolla,800 ml. leche,queso rallado para gratinar,sal,pimienta Limpiamos la coliflor quitándole las hojas exteriores y sacando piños individuales. Para ello, cogemos un cuchillo y vamos cortándolos a ras del tallo. Ponemos en una olla agua a hervir. Cuando esté echamos la coli ...

Coliflor con bechamel gratinada INGREDIENTES:1 coliflor ( calculamos unos 250 gr por pers. )1/2 leche15 gr harina ( 1 cucharada sopera)15 mantequillasalnuez moscada50 gr de almendra fileteadaPREPARACION:Limpiar la coliflor, pelar un poco el tallo, para que cueza por igual. Cocerla en abundante agua hirviendo con sal.Cuando esté cocida, se escurre, y una vez escurrida se coloca en una fuente refrac ...

Hola amig@s,no sabeis que poner de primero?,aqui os dejo una idea por si os puede ayudar. Coliflor con bechamel; Ingredientes: Una coliflor, cebolla, harina,leche, un poquito de nuez moscada (opcional ) y queso rallado Cocer la coliflor que no se deshaga,escurrir bien Aparte en una sarten pochamos cebolla muy menudita,cuando este pochada añadimos dos cucharadas de harina y la doramos un poqu ...

La coliflor gratinada es un plato ideal para acompañar una carne a la plancha o también para quienes no la consumen por diferentes motivos.Cantidad: 1 kilo de coliflor (8 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 40 minutosLista en: 50 minutosCocina: InternacionalPlato: GuarniciónDificultad: FácilIngredientes:1 kilo de coliflor 75 gramos de mantequilla 75 gramos de harina 750 mi ...

Imagen: facilisimo.com/Iraya28 La coliflor es rica en calcio, fósforo, hierro, fibra y vitaminas C y E y aporta tan sólo 40 kilocalorías por cada 100 gr. Con todas estas virtudes, debería ser una hortaliza habitual en nuestra mesa, pero su sabor, su textura y su olor al cocinarla no gusta a todos por igual y son muchos los que la tienen desterrada de su recetario habitual. La clave para hacerla ...

¡La coliflor nunca había sido tan deliciosa!¡Hola saltarines!La receta para Thermomix de hoy a mi me encanta: coliflor gratinada. Además os la traigo en su versión más ligera ya que todo lo que utilizo es la versión light del producto (menos el queso, que podéis sustituirlo por su versión light). Decir que algo es light no quiere decir que no tenga un alto valor energético si no que tiene menos gr ...

Ingredientes coliflor gratinada al horno sin bechamel para 4 personas: 1 coliflor, 4 lonchas de queso para fundir, 80 gr. de mantequilla, parmesano rallado, sal y aceite.La receta de coliflor gratinada al horno sin bechamel, es una receta fácil por preparar una guarnición o sencillamente, una cena sana y ligera (más recetas con coliflor).Poner la coliflor a hervir en agua salada.Escurrir. Pre cale ...