Ensalada de nueces

Una pregunta: ¿os gusta cocinar para uno sólo? Me explico, yo como sola de lunes a miércoles y viernes. Y la verdad, me da pereza sacar la tartera y preparar comida para mí sola.Pero en cuanto las temperaturas suben, ensaladas cada día, bueno, cada día no pero habitualmente. A veces compro lechuga, otras veces compro las ensaladas que vienen en bolsa con distintos tipos de lechugas. Abro la nevera ...

Este año ya comenzamos a preparar ensaladas y gazpachos variados, en esta ocasión hemos optado por unas ensaladas individuales muy originales y además riquísimas. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche12 gambas cocidas congeladas1 naranja1 rodaja de piña natural2 tomates2 pepinillos en vinagre gigantesLechugaAceite de olivaSal Preparación: Lavamos y troceamos unas hojitas de ...

Desde que preparé el pan bagnat, que tenía muchísimas ganas de hacer la ensalada niçoise, y por fin ha caído, pero con atún fresco en lugar de lata. Es una ensalada completísima, rica y sana como pocas, así que no te quedes sin ella, te vienes?Ingredientes:lechuga1 rodaja de atún fresco, de unos 100g.125g. patatas50g. judías verdes50g. tomates cherry25g. olivas negras1 cta. alcaparras1 lata de anc ...

INGREDIENTES:Lechuga variada tipo gourmet.queso de rulo de cabra.nueces.aceite.vinagre de modena.ELABORACION.Se monta la lechuga en el plato, repartimos las nueces y cortamos taquitos de queso.Aliñamos la ensalada, si se tiene se puede usar crema de vinagre de modena mas denso y potente que el vinagre.*TRUCO: Para repartir mejor el queso se puede meter el rulo en el congelador y una vez realizada ...

Continuo realizando ensaladas con frutas, presentadas en platos individuales.Ingredientes (2 personas):1 lata de atún1 pepino2 higos3 rodajas de piña1 cogollo de lechuga8 pepinillos en vinagre12 aceitunas rellenas2 guindillasAceite de olivaVinagreSal negraPreparación:Repartimos la lata de atún entre ambos platos.Pelamos y troceamos el pepino a daditos, colocándolo alrededor del atún.Troceamos las ...

Empezamos la dieta de depuración después de todos los excesos de las últimas dos semanas, que creo que a todos nos vendrá bien, y lo hacemos con una ensalada ligera y completa que nos puede servir de primer plato o cena.DIFICULTAD: fácilTIEMPO: 15 minutosINGREDIENTES (para 2 raciones)- Unas hojas de lechuga- 1 pechuga de pollo - 1 manzana golden- 1 mandarina- 6 nueces- Unas gotas de aceite de oliv ...

Ensalada de col, manzanas, piña y nueces Ingredientes: 1 Col 2 Manzanas 100 gr de Nuez picada 1 Lata de piña en almíbar 1 Taza de Yogur natural 1 taza de mayonesa 1 Tallo de apio picado Menos de un Taza de vinagre de manzana Sal y pimienta Procedimiento: A la col le quitas el corazón, la desinfectas y la picas en juliana. Cortas la manzana en ...

Ingredientes para 4 comensales1/2 k de garbanzos cocidos y escurridos 1 lata de atún en aceite de 170g 1 lata pequeña de maiz escurridos 1 tomate de ensalada 1 cebolla 1 lata de pimienta negra aceite de oliva virgen extra vinagre sal perejil lechuga hoja de roble Las legumbres nos aportan infinidad de nutrientes, fibras y proteínas, son sin duda los garbanzos una de las que más nos brindan: f ...

En esta ocasión os traigo una ensalada muy original acompañada de unas banderillas caseras y una lata de mejillones en escabeche. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche1 queso fresco 2 albaricoques 1 aguacate4 rábanos2 fresas4 cerezas4 lomos de anchoas4 aceitunas rellenas1 rodaja de piña naturalAceite de olivaSal Preparación: Comenzamos por preparar las banderillas, deshuesam ...

Ensalada de arrozNos gusta mucho comer ensaladas, en verano mi madre las prepara de todo tipo y esta ensalada de arroz es una de mis preferidas.Como todas las ensaladas la puedes preparar con lo que tengas en la nevera o con las verduras que más te gusten, por eso nunca es 100% igual aunque su base sea el arroz blanco cocido.INGREDIENTES - 4 personas150-200 grs. de arroz blanco cocidoTortilla fran ...