Estoy cocinando una receta popular que ha ganado 27 millones de visualizaciones!! Berenjena pequeña 1ud Agua 1,5 l Sal 1 cucharada (en agua) Cebollino Salchicha 1 pieza Huevo 1 pieza Sal Pimienta negra Harina 1 cucharadita Aceite para cocinar 1. Cortar la berenjena en aros de 0,8 mm de grosor. Disuelva la sal en el agua y sumerja la berenjena en ella. Mientras tanto, cocine a fuego lento finam ...
Hace un par de años realicé unos deliciosos bocaditos de calabacín rellenos de queso y jamón york y este año he decidido hacer esta receta con berenjenas. Además, si no queréis rellenarlos podéis simplemente rebozar las rodajas de berenjenas que están espectaculares y es una forma de comer verduras sin que te des cuenta.Ingredientes:- 1 berenjena grande.- 4 lonchas de queso tipo tranchetes.- 4 lon ...
Ingredientes rollitos de berenjena con jamón y mozzarella para 2-4 personas: 1 berenjenas, 1 mozzarella, 8-10 lonchas de jamón, parmesano rallado, migas de pan, tomillo, sal y aceite.Los rollitos de berenjenas con jamón y mozzarella, son un simpático entrante para compartir y muy fáciles de preparar. Pocos minutos al horno y listo, sabrosos y siempre caen bien cuando hay amigos a cena (más recetas ...
Libritos de berenjenaIngredientes:2 BerenjenasLonchas de jamón yorkLonchas de queso1 Limón2 HuevosPan ralladoAceite de olivaPimienta (opcional)SalElaboración:Corta la berenjena en rodajas, procura que sean del mismo grosor, con su piel, ponla en un bol con sal y el zumo del limón. Esto hará que suelte un líquido que es el que le da amargor. Déjalo al menos media hora.Pasado este tiempo, coge dos r ...
Ingredientes (para 10-12 personas):·2 berenjenas largas· 200 gr. de queso de untar· 3 cucharadas de mahonesa · 1 tomate · 2 ajos · 2 huevos · Pan rallado · Harina · Aceite de girasol · Aceite de oliva Elaboración: Limpiamos bien las berenjenas, y sin cortarles la piel, las cortamos a lo largo en rodajas de 1 cm. de grueso aproximadamente. Las disponemos en una bandeja y las salamos para qu ...
Para que un hijo coma verduras hay que hacer filigranas, las mamás que tengan niños delicados losabrán, y aún así no siempre se consigue. Yo acostumbro a triturar las verduras de losguisos, incluirlas en empanadas, pizzas y lasañas... a menudo me salgo con la mía, pero a veces no cuela.A mi hijo le encantan los fritos, croquetas, flamenquines y san jacobos forman parte de su dieta, controlada clar ...
Palitos de berenjena con queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Tostadas de pan wasa 1 Huevo 1 Berenjena grande Queso proteínico Eatlean Sal Rosa del Himalaya Pimienta (opcional) Proceso: Lavamos la berenjena y la cortamos en palitos. La salpimentamos y la dejamos reposar 15min. Pasados los 15min precalentamos el l horno a 180grados. Picamos el pan w ...
¿Una hamburguesa vegetal tan rica como una hamburguesa de carne? Prueba esta hamburguesa de berenjena crujiente con salsa satay y me cuentas. Veremos también que con el panko vamos a conseguir que nuestra hamburguesa de berenjena tenga una textura diferente. Y para darle un toque con sabor original, añadiremos salsa satay. ¿Me acompañas y lo vemos juntos?He de confesar que en esta receta no se hac ...
Rollitos de berenjena con jamón York y queso al horno; Una deliciosa y diferente manera de comer las berenjenas que seguro harán las delicias de toda la familia, se preparan de una manera fácil y sin ninguna complicación, además podemos dar nuestro propio toque añadiendo o sustituyendo algún ingrediente por aquel que a nosotros más nos guste, ese es el encanto de este tipo de recetas que las podem ...
Estos "montaditos" están deliciosos, los podemos rellenar de diferentes formas, al gusto de cada cual. Se comen calientes, templados o incluso fríos.Aquí te propongo 2 rellenos, uno con tomate seco y queso de rulo, y el otro con queso manchego y jamón de york.Necesitamos:Tomates secos o tomates secos en aceite ( 1/2 por montadito)Berenjena con piel en rodajas de 1cm.Pan ralladoQueso de ruloQueso m ...
