Necesitamos:
150 gr. de fresas congeladas
50 gr. de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
1 clara de huevo
Introducimos el azúcar en el vaso y programamos 30 segundos velocidad progresiva 5 a 10 para obtener azúcar glass.
A continuación echamos las fresas y la cucharadita de zumo de limón y programamos igualmente 30 segundos velocidad progresiva 5 a 10. Bajamos los trocitos que hayan quedado adheridos al vaso y colocamos la paleta mezcladora, Agregamos la clara de huevo y programamos 3 minutos velocidad 4. Servir inmediatamente. con estas cantidades salen 3-4 vasitos aproximadamente.
Si quieres ver más recetas de Mari Recetas pincha http://mari-recetas-ricas.blogspot.com.es/