EXPLOSIVO postre con PETAZETAS, frambuesas y chocolate blanco

¿Sabías que es posible hacer un postre en cuatro minutos y con solo tres ingredientes? No creas que te estoy tomando el pelo ni que esto es un chiste, la receta de crema de café mágica que tenemos hoy, como su propio nombre indica, es pura magia. El resultado de esta crema de café es fantástico, tiene una textura suave y cremosa, similar a una mousse, muy agradable para el paladar. En cuanto a su ...

La mousse de chocolate es de los postres más socorridos que existen , es de fondo de armario , todos deberíamos saber hacer una buena mousse . Ya te conté en la clásica de chocolate la manera sencilla de elaborarla sin ser cocinillas .Así que hoy te traigo una versión fresca y diferente con chocolate blanco , lima y frambuesas . Este es un postre de origen francés elaborado a base de claras , n ...

No quería dejar de felicitaros las Fiestas este año. ¿Brindamos? Ha sido un año increíble en el que he logrado mi sueño de tener mi nueva cocina, a medida, la de mis sueños. Un año de alegrías y tristezas como todos en la vida. Pero siempre hay que quedarse con lo bueno. Pensar que siempre hay gente que lo pasa peor, siempre, no sólo en estas fechas. Aprovechad las fiestas para juntaros con la fam ...

Cómo hacer tarta de chocolate blanco y frambuesasCómo hacer tarta de chocolate blanco y frambuesas ,historia:Hoy vengo con un postre espectacular. Una tarta de chocolate y frambuesas que os va a dejar alucinad@s. Solo hay que observar su presencia para darse cuenta de que se trata de una pedazo de tarta deliciosa. Cuidado con la crema de chocolate blanco, que está tan rica que os la querréis comer ...

¿Alguna vez tuvisteis ganas de hacer uno de esos postres de pastelería? Esos que tienen un corte perfecto, que entran por los ojos, y que además están para chuparse los dedos? Y si os digo que con este Gateaux de frambuesas y chocolate blanco vais a dar el pego? Mira las fotos y dime si no parece de pasteleríaUmmmmmm!!!! la vez que lo comí por primera vez me pareció espectacular. Super rico! Y la ...

Y no, no es que me haya dado por alimentarme de chocolate blanco y frambuesas, es que me sobró del roscón y en casa no se tira nada, ya lo sabéis!!!Pues bien hoy vengo con una receta que se llama de aprovechamiento y que además de ser super sencilla os hará quedar como maestras reposteras sin pasar mas de 15 minutos en la cocina, la de hoy es taaaan fácil que ni siquiera tenéis que encender el hor ...

Esta receta la tenía publicada en mi primer blog de recetas, que era sólo de postres, allá por el año 2013...Hoy la rescato porque aún sigo aunando las recetas que tenía desperdigadas por diferentes blogs para tenerlas todas juntas, y le ha tocado el turno a estas tartaletas, que son ideales para el postre de una cena, tanto formal como informal, ya que se hacen en un periquete, son sencillas y es ...

Una pareja amiga mía, se ha ido a vivir fuera de casa recientemente. Este fin de semana nos habían invitado a mi pareja y a mi a su nidito de amor. Y yo me comprometí a llevar el postre.Una cena de parejas, pensé, en casa propia. Horror. Nos estamos haciendo mayores.Siempre que descubro el inexorable paso del tiempo, y todo lo que arrastra a su paso, me pongo nostálgica y comienzo a desenterrar to ...

Feliz año nuevo!!!...Qué tal va la resaca?...jeje espero que bien, yo ya me estoy recuperando y vuelvo a la carga con una nueva receta, esta vez os traigo el postre que serví en nochevieja, como ya hice una tarta para nochebuena esta vez quería ofrecer algo diferente y se me ocurrieron estas elegantes copas de mousse de chocolate blanco con gelatina de cava y frambuesas.Lo que más llama la atenció ...

En Navidad no puede faltar un clásico. El turrón.Yo no tengo una especial simpatía por los turrones, soy más de otros dulces navideños, pero confieso que algún trocito siempre cae y más si es de chocolate blanco como éste!El resultado de preparar turrones caseros es sencillamente MA-RA-VI-LLO-SO.Así que si aún no os habéis atrevido a hacerlos, os animo a ello.Ingredientes (para 1 tableta) 250 gr d ...