Flan de setas con crujiente de jamon

Ingredientes para None comensalessetas,nata ligera,huevo,vino,aceite,sal,imienta,cebolla,calabaza,jamon Esta semana encontré una receta en una revista que nada más verla me llamó mucho la atención, me la apunté y hoy la he preparado adaptándola a nuestro plan Entulinea.INGREDIENTES:200 gra setas variadas100 ml nata ligera 5%2 huevos M50 ml vino blancoSal, pimienta,2 ct aceitemedia cebolla450 grs ...

Ingredientes para None comensales Setas queso roquefort jamón serrano cortado finito nueces nata vino de jerez sal aceite ajo picado Se frien las setas con el ajo y un poquito de sal, cuando ya estén listas se añaden las nueces bien picaditas, la nata, el queso y un chorrito de jerez. Se deja hervir un poco hasta que espese. Mientras tanto se meten unas lonchitas de jamon serrano en el ...

Receta sacada de tmx.Este fin de semana hemos celebrado mi cumpleaños con la familia asi que busqué ideas por internet y vi esta receta de pulpo a feira con toque especial.Me gustó tanto que decidí hacerla para ir probando ideas para navidad.INGREDIENTES:400 grs patata roja1500 ml de agua1 hoja de laurel1 ct sal3 cs aceite 200 ml nata de cocinar1 ct pimenton dulce1 ct pimenton picante200 gr de pul ...

Tanto la calabaza como el jengibre tienen muchísimas propiedades,muy saludables y con gran valor nutricional . El jengibre tiene propiedades adelgazantes, ayuda de forma  muy efectiva a mejorar la digestión,tiene propiedades que ayudan a acelerar el metabolismo,tiene grandes propiedades anti-inflamatorias.La calabaza contiene minerales como potasio, fósforo y calcio,contiene vitamina C y Betacarot ...

Ingredientes para None comensalesSetas de temporada 200 gr. champiñones 300 gr. mantequilla 30 gr. chalotas 4 dientes fondo de ave 1/2 l. nata líquida 300 ml. nata 60 ml. [imagen=1825065]Limpiar las setas y los champiñones. En un cazo a fuego lento derretir la mantequilla y añadir las chalotas, dejándolo cocer 3 minutos. Agregar las setas los champiñones y cocer 5 minutos, verter el caldo, la cre ...

Ingredientes para None comensalespatata,cebolla,pimiento,huevo de codorniz,aceite Salteado de patatas y codorniz.Bueno y para rematar el Domingo haciendo DAS, me decanté por preparar un plato que solía comer hace ya unos años, eso si de una bolsa precocinada.INGREDIENTES:3 patatas medianas -- 9 pp1 cebolla pequeña1 pimiento verde2 ct aceite -- 2 pp6 huevos de codorniz. -- 3 ppELABORACIÓN:En una s ...

INGREDIENTES:300gr de setas las que gusten1 cebolla.1 puerro ( sin lo verde).1 hueso de jamón serrano.1 l.de caldo o pastilla.1/2 vaso de nata.2 lonchas de jamón serrano.ELABORACIÓN:En una olla se ponen las setas, la cebolla, el puerro, el hueso de jamón, si no tienes pones unas lonchas como hice yo, el caldo o la pastilla y cubrimos de agua.Cuando este todo tierno, retiramos el hueso y trituramos ...

El Flan de Huevo con Nata es un postre clásico y si lo acompañamos de nata tenemos un fantástico postre de domingo.  Es muy fácil de preparar y gusta a toda la familia.INGREDIENTES PARA 8 FLANES: 5 Huevos 750 ml. Leche 150 grs. Azúcar 500 ml. Nata para montar 35% materia grasa Para  hacer el Caramelo: 200 grs. Azúcar 4 cucharadas soperas de Agua ELABORACIÓN del Flan de Huevo con Nata: Pon ...

Ingredientes para None comensalescalabacin,huevo codorniz,bolsa de verduras,queso rallado,aceite INGREDIENTES:2 calabacines4 huevos de codorniz. 2pp1 bolsa de verduras para saltear, Hacendado,2 ct aceite. 2 pp1 cs queso rallado. 2ppELABORACIÓN:Cortamos los calabacines por la mitad, haciendo 4 tubos.Con una cuchara vaciadora sacamos bolas de la carne del calabacín, y reservamos para otro dia.Ence ...

Como lo,prometido es deuda, yo les había prometido a las chicas de mi grupo(Entulinea) que les realizaría unos canelones del libro de entulinea Las Recetas del Método y aquí están,estos deliciosos canelones ligeros y exquisitos.Cada ración (3 canelones) son 4 pp esto es un primer plato.Bueno yo les he dado mi toque personal y ya lo veréis.Ingredientes: 12 placas de canelones 300 gr. de champiñone ...