Galletas en espiral de vainilla y chocolate - sin huevo

Hola, hola, ¡feliz día!

Hoy les traigo una receta de galletas crujientes, económicas, deliciosas y de bonita apariencia. Galletas de vainilla y chocolate dos en uno, mezcladas en un lindo espiral. 

Acá la video receta explicada paso a paso:


INGREDIENTES

250g (1 Tza.) Mantequilla sin sal
125g (2/3 Tza.) Azúcar
1 Cdta. Vainilla
1/4 Cdta. Sal
350g (2 1/2 Tzas.) Harina de trigo todo uso
5g (1/4 Tza.) Cacao en polvo sin azúcar

PROCEDIMIENTO

Cremar la mantequilla con el azúcar durante 5 minutos, agregarle la vainilla y la sal.

Agregar la harina e incorporar sin amasar demasiado. Cortar la masa en dos mitades y a una de ellas agregarle el cacao en polvo.

Estirar ambas masas como se indica en el video y refrigerar durante 2 horas.

Luego del tiempo de refrigeración, colocar una masa sobre la otra y enrollar en forma cilíndrica. Refrigerar nuevamente por una hora o hasta que se vayan a elaborar las galletas.

Precalentar el horno, cortar las galletas y colocar en bandeja con papel de horno. Hornear entre 11 - 13 Minutos. Dejar enfriar 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla.

Dejar enfriar completamente y ¡a disfrutar!

Espero que les haya gustado la receta y se animen a prepararla. Para ver esta y más recetas, les invito a ver las otras entradas de este blog, así como a seguirme en mi canal de youtube: https://www.youtube.com/c/poramoralhorno

¡Muchas gracias por todo su apoyo, y nos vemos en la próxima receta!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hola, hola gente linda! En esta oportunidad les comparto la receta de un bizcocho conocido como Torta Hormiguero. Se trata de un bizcocho de vainilla con coco rallado y lluvia de chocolate en su interior. El chocolate se distribuye por toda la mezcla, lo que da la apariencia de hormiguitas en su nido. De allí su nombre. Es muy sencilla de hacer y queda deliciosa. Espero les guste! A continuación ...

Hola, hola! Las galletas en general en mi opinión siempre permiten ofrecer algo rápido y delicioso a familiares y amigos.En esta ocasión quiero compartirles unas deliciosas galletas venezolanas llamadas polvorosas, muy populares, muy sencillas de hacer y sin duda deliciosas. Tradicionalmente se elaboran con manteca de cerdo, pero esta versión es vegana pues es elaborada con manteca de coco, aunqu ...

Hola, hola! En esta ocasión quiero compartirles una receta muy sencilla y práctica. Se trata de un bizcocho de vainilla que se elabora en la licuadora. Esto tiene como ventaja que se requieren pocos utensilios para su elaboración, lo cual hace más fácil la limpieza posterior, y la mezcla está lista en cuestión de minutos para llevar al horno. Es una rica opción para el desayuno y la merienda, y q ...

Hola, Hola! Para estas fiestas siempre hay muchas opciones deliciosas y divertidas. En este caso les muestomi versión de una receta de tronco navideño de chocolate. Un postre muy rico, fácil y con una linda presentación para la mesa de Navidad. Espero les guste y que tengan unas Felices Fiestas! Video receta con detalle: INGREDIENTES: Para el bizcocho: 4 Huevos 2/3 Tza. Azúcar 1 Cdta. Vainilla ...

Hola, hola! En esta oportunidad les comparto cómo preparar unos deliciosos cupcakes red velvet (terciopelo rojo). Es una receta estadounidense muy popular, deliciosa y la verdad es que la textura de los cupcakes resulta imposible de resistir. Por otro lado, su cobertura de queso crema va muy bien con el sabor del cupcake como tal. Espero les guste. Acá la video receta con todo detalle: INGREDI ...

Hola, hola! Un gusto saludarles. En esta oportunidad quiero compartirles un delicioso bizcocho volteado de banana con un toque de avena que queda muy jugoso, suave y esponjoso, además de ser muy fácil de hacer. Ojalá les guste la fruta caramelizada tanto como a mí! Acá el video con la receta paso a paso y con todo detalle: INGREDIENTES: Para el caramelo: 63g (1/4 Tza.) Mantequilla sin sal 15 ...

Un saludo a todos los que me leen. Para hacer un delicioso bizcocho, no tiene que ser una tarea de muchas horas. Es por eso, que hoy les quiero mostrar una opción fácil y segura que puedes seguir.Una plancha de bizcocho con frutas que es ideal para meriendas caseras cuando provoca algo dulce y no hay ganas de salir. Espero les guste. A continuación, les dejaré una vídeo receta para que lo vean p ...

Bienvenidos una vez más a mi blog! Siempre tratar de buscar una receta para hacer un bizcocho no es muy fácil que digamos.Al menos para mí no lo fue. Pero finalmente he dado con una receta cuyo sabor y textura son tan deliciosos como una torta hecha con harina de trigo, a la que todos estamos acostumbrados. Si les digo, yo considero que el secreto está en mezclar los diferentes tipos de harinas s ...

Hola gente linda! El dia de hoy estaremos hablando de como prepara una deliciosa torta húmeda de chocolate, en esta oportunidad les traigo una opción para una torta de chocolate súper rica y muy fácil de hacer. Se hace a mano perfectamente y está lista en 35 minutos. Además da un resultado con sabor intenso y una miga jugosa. Espero les guste. Manos a la obra! INGREDIENTES: (Las cantidades por ...

Hola, hola! El bizcocho esponjoso basico se utiliza para múltiples tipos de tortas deliciosas. Aquí les muestro cómo yo aprendí a hacerlo, sin separar los huevos, sin mantequilla ni aceite. Es decir, súper facil y sin complicaciones y es casero!. Video receta paso a paso: INGREDIENTES: 5 Huevos a temperatura ambiente 1/4 Cdta. de sal 1 Cdta. de Extracto de vainilla 3/4 Tza. (150g) de azúcar b ...