GUISO DE POLLO AL WHISKY

La Cocina De Juani Pollo a la crema de whiskyIngredientes: 10 jamoncitos de pollo 50 gr. de mantequilla 2 cucharadas de harina medio vaso de whisky 1 vaso de nata 1 vaso de caldo de ave aceite sal pimienta Preparación: Para empezar, limpiamos los muslos de pollo y los salpimentamos. En una sartén con un poco de aceite caliente los vamos dorando. Cuando estén casi listos, vertemos en la sartén la ...

Este mes desde el reto Cooking the Chef nos proponía cocinar una receta del, quizá, cocinero más mediático de nuetro país: Karlos Arguiñano. Y como la mayoría de sus recetas son perfectas para llenar el taper de cada día y comer rico, rico, yo elegí este pollo al whisky que acompañado de unas patatas fritas hizo las delicias en casa.Ingredientes:1 pollo1 cebolla1 pimiento verde1 zanahoria3 dientes ...

¡¡Feliz Lunes a tod@s!!Esta semana la empezamos con una receta que me encanta. Se trata de filetes al whisky, o al menos así la llamamos en mi casa. A ver, os explico, esta receta no lleva whisky aunque su nombre lo indique (mis cosas raras y yo jajaja). Mi madre hace ya muchos años le pidió la receta de filetes al whisky a una cocinera de un bar, y ¡¡¡menuda sorpresa se llevó cuando le dijo que n ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta sencilla, límpia, ecocómica y deliciosa que está especialmente pensada en esta ocasión para los más "peques" de la casa. En Navidades es muy común complicarnos tanto la vida con recetas para sorprender, que los niñ@s de la casa, no encuentran entre el amplio menú, nada de su gusto y suelen picotear, pero no comen nada en concreto...así que con esta sencilla ...

Ya de por sí el whisky es un buen ingrediente al otorgar a los platos un incomparable sabor. Aun así, la combinación es si cabe mejor en caso de optar por una receta que incluya salsa. Así lo demuestra el pollo en salsa al whisky. Uno de los ingredientes necesarios es el whisky. Podemos encontrar una detallada guía de los mejores whiskys para cocinar o acompañar nuestros platos en la web destilad ...

Que tal va el fin de semana?? Aquí no hace un tiempo muy bueno, el solecito parece que ha decido quedarse escondido para no dejarnos disfrutar de la primavera.... en fin... de vez en cuando también va bien quedarse en casita, sofá y peli no?Ya sabéis que el fin de semana me gusta preparar algo un poquito más especial, pero, cuando estamos solos en casa, a veces, no apetece empantanarse en la cocin ...

Filetes de lomo de cerdo con salsa de whisky Los filetes de cerdo al Whisky son todo un clásico de muchos bares y restaurantes: filetes de cerdo al whisky. Una salsa sencilla y muy sabrosa. Ingredientes para preparar la carne de cerdo al whisky: Filetes de cerdo( podemos usar de lomo o solomillo) Ajos Aceite de oliva Sal Pimienta Whisky Zumo de limón Caldo de carne Cómo se hacen los Filetes de ...

Una receta clásica es la salsa al whisky, típica en Andalucía pero en Sevilla es tremendo, no puede faltar la tapa, y luego tiene muchas curiosidades como que se llama "al Whisky" y normalmente se hace con coñac, por el tema del precio de los licores. Luego está el tema de la cebolla, hay quien la pone y quien no. También hay quien le añade limón o una pastilla de caldo concentrado.Nosotros hoy e ...

Este solomillo de cerdo al whisky es un plato típico de Andalucía, muy fácil de hacer y que solamente necesita un solomillo de cerdo y un buen whisky. ¿El resultado? Un plato espectacular, ¡te lo garantizo!Cantidad: 3 solomillos de cerdo (8 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 25 minutosLista en: 40 minutosCocina: AndaluzaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:3 ...

Esta receta es deliciosa, tiene un sabor muy intenso, por lo que si os gustan los sabores fuertes, picantes y muy sabrosos…esta receta, ¡está hecha para vosotros!En un santiamén, tendrás preparada una deliciosa receta de jamoncitos de pollo, que te hará la boca agua.Ingredientes (4 personas) 8 muslos de pollo o un pollo cortado en ochavos 1/2 cebolla 1 diente de ajo, 1 guindilla pimienta negra 1/ ...