Así que hoy, les comparto mi recetita con el fin de que todas y todos los preparen en sus casitas!
Ingredientes:
- Pulpa de dos frutas. (En mi caso chirimoya)
- 1 tarro de leche evaporada. (Si usas leche light no aumentará mucho su volumen cuando la batas pero igual queda rico)
- 1 tarro de leche condensada (Si eres diabético o light le puedes poner edulcorante)
Antesala:
- Poner a congelar las dos leches (Mínimo 04 horas)
- Despepitar la fruta.
Preparación:
Batir la pulpa de la fruta con la leche condensada, en otro bowl batir la leche evaporada hasta que doble su volumen luego unir los dos batidos y listo!
No hay receta más fácil!!! La pones al congelador, luego de 02 horas (si deseas que te quede más cremoso), lo sacas del congelador y lo vuelves a batir así hasta que alcance la textura deseada por tí... Igual, si no lo haces, queda cremoso y no vidrioso!
Disfrútalo mucho :)