Judías verdes con queso parmesano



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Judias verdes doradas con queso parmesano


Ingredientes:

½ Kilo de judías verdes o 1 Lata

Un poquitín de aceite de oliva

¼ Cebolla en rebanadas delgadas

Queso parmesano rallado


Procedimiento:


Las judías verdes deben colocarse en agua hirviendo hasta su cocimiento, escurres y separas.


En la sartén colocas un poquitín de aceite de oliva, la cebolla hasta que se blanquee y colocas las judías verdes a dorar suavemente hasta que estén en su punto.


Los sirves en el plato colocando encima queso parmesano rallado y listo.


Les envío saludos

Gloria Garza

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