Magdalenas de arándanos

Hoy me decidí a preparar unos muffins especiales para celiacos y tengo que decir que estaban bueniiisimas. Salen unos 10 muffins depende de los moldes. INGREDIENTES: 200 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 1 sobre de gasificante El Tigre 2 huevos 100 ml de aceite de Jaén 60 ml de zumo de limón GLASEADO: 110 gr azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón templado PREPARACIÓN: Mezclamos la harina ...

Muffins de arándanosINGREDIENTES:140 gr. de aceite de girasol o mantequilla derretida135 gr. de azúcar blanca1 huevo tamaño G275 gr. de harina para repostería7 gr. de levadura química2 gr. de sal70 ml. de leche entera1 cucharadita de extracto de vainilla100 gr. de arándanos PREPARACIÓN:Preparar el molde untándolo con mantequilla y espolvoreando harina. Si se usan capsulas de papel no hace falta es ...

INGREDIENTESMasa 1:150 gr. de mantequilla en pomada100 gr. de azúcar blanca100 gr. de azúcar moreno1 huevo L1 cucharadita de esencia de vainilla125 gr. de harina40 gr. de cacao en polvo1 cucharadita de bicarbonato1 pizca de sal30 ml. de leche (2 cucharadas)150 gr. de chips de chocolate blancoMasa 2:170 gr. de mantequilla en pomada150 gr. de azúcar moreno50 gr. de azúcar1 huevo L2 cucharaditas de e ...

INGREDIENTES300 gr. de harina1 sobre de levaduraUn pellizco de sal (2-3 gr.)150 gr. mantequilla150 gr. de azúcar2 huevos300 ml. de lecheChorrito de vainilla125 gr. de arándanos deshidratados (mercadona)ELABORACIONPonemos en una fuente el azúcar y la mantequilla a punto pomada.Añadimos un huevo y batimos.Añadimos el segundo huevo y batimos.Agregamos la leche mezclada con la vainilla poco a poco mie ...

Hoy os propongo unos muffins deliciosos que no necesitan presentación, muffins con arándanos, todo un clásico. Si ya los conoces, seguro que son unos de tus favoritos, si aún no los has probado, no dejes de hacerlo estoy segura que te encantaran.¡Buen provecho!INGREDIENTES (para 12 unidades grandes):-240 gr. de harina.-60 gr. de harina de maíz.-200 gr. de arándanos.-220 gr. de azúcar.-2 sobres de ...

Como ya dijo mi compañera Miriam, estamos de vuelta. Después de estar ausentes durante una temporadita... "With a couple of eggs" está aquí otra vez.Hoy hablaremos de los tan famosos muffins y cupcakes. Pero, que pasa con las magdalenas? Por que se han quedado en el "olvido"?Mucha gente se pregunta cual es la diferencia principal entre estas tres cosas (sobre todo entre muffins y magdalenas). Pue ...

Magdalenas o muffins de nata El sabor de éstas magdalenas es algo casi insuperable. A pesar de que me quedaron algo bajitas (tendré que subir un poco la temperatura del horno la próxima vez), me encantaron.Ingredientes magdalenas o muffins de nata:- 2 huevos.- 100 gr. de azúcar.- 120 gr. de harina.- 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear.- 80 ml. de nata.- 1/2 cucharadita de aroma ...

hoy os traigo una receta para guardar y compartir!!! Estos muffins son súper deliciosos, no dejan indiferente a nadie. Anímate a prepararlos ya que son súper fáciles de hacer.INGREDIENTES para 18 muffins como los míos:· 100 gr de aceite (yo he usado de oliva suave)· 185 gr de azúcar blanco· 180 gr de buttermilk (175 gr de leche + 5 gr de zumo de limón)· 180 gr de arándanos· ...

Estos jugosos y ricos muffins de turrón de Jijona os van a encantar por su sabor y por lo fáciles y rápidos de hacer. Con estos ingredientes salen 8 muffins, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.Ingredientes:100 gr de turrón de Jijona1 huevo125 gr de harina de trigo30 ml de aceite de girasol100 ml de leche30 gr de azúcar glass2 cucharadas de levadura en polvoVamos a desm ...

Hola!, ¿qué tal la Semana Santa?Después de una semanita de comidas intensas, y de deliciosas torrijas, hoy os traigo un post de cocina por si todavía os habéis quedado con hambre.¿Queréis saber cómo hacer estos muffins de arándanos? Podéis hacerlos con vuestros peques!!INGREDIENTES PARA 12 MUFFINS: 325 gr de harina. media cucharadita de sal. una cucharadita de levadura Royal. una cucharadita de b ...