Muffins de limón, sin gluten y sin lactosa

Ingredientes: - 225 gr. de mantequilla. - 180 ml. de leche. - 1 limón. - 2 huevos. - 200 gr. de azúcar blanco. - 150 gr. de arándanos. - 290 gr. de harina. - 2 cucharaditas pequeñas de levadura en polvo Royal. - Una pizca de sal. - 1 cucharadita pequeña de vainilla Vahiné líquida. Preparación: 1/ Comenzamos rallando con el rallador la piel del limón. A la leche vamos a añadirle una cuchara grande ...

A la hora de ponerle nombre a estas delicias de naranja, me encontré con un problema ¿muffins o magdalenas? Sus ingredientes básicos son los mismos harina, huevos, azúcar, gasificante y materia grasa, pero a la masa de las magdalenas le incorporamos más aire, mientras que los muffins suelen ir acompañados de frutos secos, chocolate o incluso ingredientes salados, cubiertos en muchas ocasiones por ...

Jugoso, super tierno ¡¡¡¡Una delicia os lo aseguro!!!! 1 bote pequeño de leche condensada sin lactosa 150 ml de nata líquida para montar sin lactosa 150 gr de harina repostería 150 gr de harina de maíz (Maizena) 1 vasito de zumo de naranja =200 ml 150 gr de azúcar 1 vasito de aceite de oliva= 200 ml 4 huevos 1 sobre de levadura Royal La ralladura de una naranja Para el Glaseado: 250 gr de azúcar ...

¿Os acordáis de aquellas moras que cogimos allá por el mes de Septiembre? Hala, pues ahí va otra recetita con moras silvestres de la sierra madrileña... Es la típica receta que vas dejando, y van pasando los meses... Fue una salida al campo muy fructífera y con las moras que cogimos he hecho nada más y nada menos que 4 recetas. Prometo que esta ya es la última... No recuerdo otra desde las fresas. ...

Hoy preparamos unos muffins de limón, ricos, fáciles y esponjosos. Con los ingredientes de esta receta salen 11 muffins. Empezamos. Ingredientes: 280 gr de harina de trigo 2 huevos 100 gr de azúcar 2 limones (zumo y ralladura) 2 cucharaditas de levadura en polvo 80 ml de aceite de oliva 1 yogur naturalPara el glaseado: 50 gr de azúcar glass 4 cucharadas de zumo de limón Precalentamos el horno a 1 ...

Sandra Novo Aunque lo tradicional en nuestro país son las magdalenas, por influencia, sobre todo inglesa y americana, se ha extendido la preparación y el consumo de unas de sus variantes, los cupcakes y los muffins. Los muffins son menos dulces que las magdalenas de toda la vida, similares a un pan dulce y no a un bizcocho, y admiten infinidad de ingredientes a mayores de el de su masa base, pued ...

Bizcochitos de limón INGREDIENTES: 3 huevos medianos (yo he usado tamaño L) 250 gr. de azúcar blanco 60 gr. de mantequilla 170 gr. de harina de repostería 40 gr. de nata para montar 50 gr. de zumo de limón Ralladura de 1 limón 1 cucharadita y media de levadura química PREPARACIÓN: Es muy importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente, incluso la nata y el zumo de limón mejor u ...

Que vicio tengo ultimamente con el dulce, sera por mi azúcar baja. El otro día encontré en la despensa la miel de nisperos que me regalo mi primo y como me llevo café al trabajo digo pues me hago unos muffins para el café. ¡¡que buenísimos están!! INGREDIENTES: 3 huevos 250 gr de harina 120 ml de aceite de oliva virgen extra 150 ml de leche 150 gr de miel de nisperos 2 sobres de gasificante El Ti ...

Una de las cosas que mas me gusta de la pastelería es poder crear combinaciones únicas, jugar con texturas y sabores hasta lograr un sabor diferente y agradable. Había visto muchas recetas con limón y amapola y hoy les comparto mi versión de muffins con estos dos ingredientes que combinan muy bien! Es increíble que con pocos ingredientes podemos lograr unos muffins con una textura y sabor delicio ...

MUFFINS CON MUCHO CHOCOLATE: Ingredientes: 120 gr. margarina 230 gr. chocolate 60% cacao 325 gr. harina floja 12 gr. de impulsor 2 gr. de sal 125 gr. azúcar moreno 50 gr.de azúcar normal 3 huevos 180 gr. de leche 1 cucharadita de zumo limón 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparar el buttermilk casero poniendo la leche en un cuenco y añadiendo la cucharadita de zumo de limón. Dejar que repo ...