comunidades

Muffins de limón



Hoy preparamos unos muffins de limón, ricos, fáciles y esponjosos. Con los ingredientes de esta receta salen 11 muffins. Empezamos.

Ingredientes:

280 gr de harina de trigo

2 huevos

100 gr de azúcar

2 limones (zumo y ralladura)

2 cucharaditas de levadura en polvo

80 ml de aceite de oliva

1 yogur naturalPara el glaseado:

50 gr de azúcar glass

4 cucharadas de zumo de limón



Precalentamos el horno a 180º C.

En un bol grande ponemos los huevos, el azúcar y batimos bien.

Ahora echamos la ralladura de los 2 limones, el zumo, el yogur, el aceite y batimos de nuevo.

Por último añadimos la harina junto con la levadura y lo mezclamos hasta que este todo integrado.



En un molde de magdalenas echamos la mezcla, sin llenar del todo las capsulas de papel.

Horneamos unos 15 minutos o cuando al pinchar con un palillo salga limpio.

Dejamos enfriar y preparamos el glaseado.

En un recipiente ponemos el azúcar glass y las cucharadas de zumo de limón, removemos hasta obtener una consistencia cremosa y lo echamos por encima de nuestros muffins.

Para su mejor conservación guardalos en un recipiente hermético.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Fuente: este post proviene de Creandoaficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Volvemos para preparar estos ricos donuts de harina de avena, con un rica crema de almendra y además son saludables. Con estas cantidades salen 10 donuts. Empezamos. Ingredientes donuts: 120 gr de har ...

Uno de los bollitos que más me gustaban en mi infancia son los gitanitos. En la receta de hoy e intentado recrearlos y ademas la preparación de la trufa es muy rápida de hacer .Con los ingredientes de ...

Volvemos a repetir estos bollos que son tan rápidos de preparar y están tan ricos, pero esta vez con un toque de agua de azahar, naranja y chocolate. Lo bueno es el tiempo de fermentación ya que al me ...

Recomendamos

Relacionado

desayunos horno huevos ...
Hoy me decidí a preparar unos muffins especiales para celiacos y tengo que decir que estaban bueniiisimas. Salen unos 10 muffins depende de los moldes.INGREDIENTES:200 gr de harina de arroz40 gr de azúcar1 sobre de gasificante El Tigre2 huevos100 ml aceite de oliva El Campo60 ml de zumo de limónGLASEADO:110 gr azúcar glas2 cucharadas de zumo de limón templadoPREPARACIÓN:Mezclamos la harina, el gas ...

Hoy me decidí a preparar unos muffins especiales para celiacos y tengo que decir que estaban bueniiisimas. Salen unos 10 muffins depende de los moldes. INGREDIENTES: 200 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 1 sobre de gasificante El Tigre 2 huevos 100 ml de aceite de Jaén 60 ml de zumo de limón GLASEADO: 110 gr azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón templado PREPARACIÓN: Mezclamos la harina, e ...

recetas postres glaseado limón ...

¿Os acordáis de aquellas moras que cogimos allá por el mes de Septiembre? Hala, pues ahí va otra recetita con moras silvestres de la sierra madrileña... Es la típica receta que vas dejando, y van pasando los meses... Fue una salida al campo muy fructífera y con las moras que cogimos he hecho nada más y nada menos que 4 recetas. Prometo que esta ya es la última... No recuerdo otra desde las fresas. ...

Recetas postres Bizcochos

Para los amantes de los postres con limón, esta receta os gustara seguro. He utilizado un molde para flanes y con los ingredientes de esta receta, salen 6 bizcochitos. La receta la he sacado de la web de dulcesbocados. Espero que os guste. Empezamos. Ingredientes: 2 huevos 100 gr de azúcar 125 de mantequilla 120 gr de harina de trigo para repostería 1 cucharadita de levadura en polvo 1 ralladura ...

Donuts con fruta Recetas postres ...

Unos ricos y saludables donuts con un intenso sabor a limón y arándanos, una combinación perfecta y que esta buenísima. Con estas cantidades salen 11 donuts y necesitareis dos moldes para donuts. Empezamos. Ingredientes: 250 gr de harina de avena integral 150 gr de arándanos 1 yogur natural 2 huevos 50 gr de azúcar 20 ml de aceite de girasol 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de e ...

Receta de Muffins de Limón, para preparar muffins para la merienda y también comerlos en el desayuno! Esta receta de muffins es muy fácil de preparar y súper económica! Con la base se pueden hacer del sabor que se desee y agregarle desde chips de chocolate, semillas, frutas o lo que más guste! INGREDIENTES Harina 0000 320 gr, azúcar 180 gr, polvo para hornear 15 gr, sal 1/2 cdta, aceite de gir ...

recetas postres horno niños ...

Buenos días!!! Vuelvo otra vez a la carga, creo que no me voy a volver a pillar unas vacaciones porque cada vez que las pillo viene un virus capullo y me deja para el arrastre... así que mejor tener el teclado delante y no estar moqueando ni arrastrando el alma El limón es uno de mis ingredientes favoritos sobretodo para dulces porque hace que estos me empalaguen menos , así que si sois poco dulc ...

recetas postres dulces postres ...

A ver si os gustan estos muffins. Han quedado ligeritos como magdalenas, con un suave sabor y aroma a limón y con una capita crujiente por encima muy rica. Me apetecía un bizcochito o algo por el estilo para merendar, y me he decidido por probar unos muffins sin muchas cosas. Éstos han salido de ir combinando ingredientes y, bueno, lo típico, de ir metiendo el dedo en la masa hasta ver si estaba ...

arándanos desayuno limón ...

Ingredientes: - 225 gr. de mantequilla. - 180 ml. de leche. - 1 limón. - 2 huevos. - 200 gr. de azúcar blanco. - 150 gr. de arándanos. - 290 gr. de harina. - 2 cucharaditas pequeñas de levadura en polvo Royal. - Una pizca de sal. - 1 cucharadita pequeña de vainilla Vahiné líquida. Preparación: 1/ Comenzamos rallando con el rallador la piel del limón. A la leche vamos a añadirle una cuchara grande ...

muffins naranja madalenas ...

¡Hola!, acabo de terminar de hornear estos jugosos muffins de naranja y, huele toda la casa que alimenta. Os dejo la receta por si quereis probarlos. INGREDIENTES: Con estas cantidades me han salido 15 muffins. 4 Huevos 30 gr. de mantequilla 450 grs. de harina 250 grs. de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal el zumo de 2 naranjas medianas, (unos 200cl.) la ralladura de una naranja EL ...

manzanas recetas saludables integrales ...

Muffins de manzana muy fáciles de preparar. Una receta diferente de muffins con harina integral que los hacen saludables, pero a su vez por tener la cantidad justa hacen que tengan todo el equilibrio. Muffins humedos, tiernos y llenos de sabor. Muffins perfectos, los mejores que hayas probado! Cuando los pruebes te vas a enamorar. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO Suscríbete gratis a mi canal de Y ...