MANZANA RELLENA DE TARTA SUAVE DE ARROZ INTEGRAL Y ARÁNDANOS CON TOQUE DE HIERBABUENA

Recetas refrescantes, que es lo que nos toca en este mes para aliviar los calores propios del mes de agosto, pero con pequeños toques diferentes para que nunca nos aburramos en la mesa.Os presento esta versión del gazpacho, muy suave, con tomate y manzana. Lo hemos servido con unas hojitas de hierbabuena que le dan un toque de sabor pero sin llegar a disimular el sabor propio del gazpacho.Lo he pr ...

Ingredientes (10 empanadas):Masa: 3~4 tazas de harina 1/4 taza de azúcar 1 cdita. levadura seca 1 taza agua tibia 1/2 taza de agua 1 huevo Relleno 4 manzanas 1/2 limón (jugo) 2 cda canela en rama 1 cda mantequilla 1 cda miel Canela en polvo a gusto Batimos ligeramente un huevo con 1/2 taza de agua. Colocamos el harina, azúcar y la taza de agua en un bowl y mezclamos, luego agregar el huevo dil ...

Receta de masa de tarta integral con semillas! Una masa de tarta que tiene mucho sabor, es crocante pero a su vez tierna.INGREDIENTESHarina 0000 80 gr, harina integral fina 80 gr, polvo para hornear 4 gr, sal 1 cdta, semillas de lino 1 cda, semillas de girasol 1 cda, aceite de girasol 40 gr y agua 70 gr.PREPARACIÓNEn un bowl mezclar todos los ingredientes, amasar 5 minutos hasta que quede un bollo ...

Ingredientes para 4 comensales1 batata grande (camote boniato chaco papa dulce),1/4 cdta de canela,1/4 cdta de jengibre,1/4 cdta de ajo en polvo,1/4 cdta de chile,1/4 cdta de cúrcuma,1 cda de AOVE (aceite de oliva virgen extra),Hojas frescas de hierbabuena COMO HAGO?Lavar muy bien con agua caliente la batata y frotarla con un paño húmedo para quitar algún exceso de tierraSecar con un paño seco o c ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 4 unidades melocotón 1 unidad manzana 1 unidad pera 1 unidad piña 2 rodajas edulcorante líquido hierbabuena 4 hojas [imagen=1824536]Exprimir las naranjas y recoger el zumo en una jarra. Pelar las frutas, desechar las semillas y el corazón, y trocearlas. Repartir las frutas en 4 copas, colocar las hojas de hierbabuena entre ellas y cubrir con el zumo. Agregar ...

Esta tarta de manzana, es la tarta de las tartas! Tiene elequilibrio justo del sabor de la manzana, el azúcar caramelizaday el crocante de la masa que haceque sea unade las mas ricas que haya probado... y además de todo es muy fácil de hacer! INGREDIENTES Para la masa:Harina 250 gr, manteca 130 gr, sal 1/2 cdta, Azúcar 1 cda y agua60 gr. Para la cobertura:Manzanas verdes Granny Smith 3 u, Azúca ...

Este postre de manzana de origen danés llamado Aeblekage te va a encantar! Puré de manzanas, migas crujientes y un toque de crema! Parece complicado de hacer pero no lo es! Es muy simple, fresco y económico.Vas a querer hacerlo siempre, será el postre salvador! INGREDIENTES Manzanas verdes 4, canela 1/2 rama, azúcar 5 cda, agua 2 cda, ralladura de limón 1/2 cdta (opcional), pan rallado 7 cda, ma ...

4 Remolacha 1 Cebolla morada 1 Apio 20 grs Azúcar 2 cds Vinagre de manzana 4 cdas Caldo de verdura 2 dientes Ajo 2 Hoja de remolacha Sal Pimienta 1 cda Queso crema AlbahacaCortar la cebolla en juliana y rehogar en oliva junto al apio, salpimentar. Agregar el ajo picado y la remolacha en cubos, previamente hervida y pelada.Cuando se ablanda la cebolla picar las hojas lavadas y agregarlas a la prepa ...

Colocar en un bol 1/2 kilo de manzana pelada y cortadas en gajos, 1/2taza de azucar, 2 cdas de harina, 1/2 cdta de canela, 1/2 cdta de sal,1 cda de manteca y 125 ml de agua mezclar todo muy bien y colocar enuna fuente enmantecada.Aparte batir 2 cdas de manteca a temperatura ambiente y 1/4 taza deazucar y batir un poco, lugo agregarle 1 huevo y 1/2 taza de harinacon 1 cdta de polvo de hornear y 1 p ...