Ésta es, aunque no lo parezca pues anuncia fiesta, una receta de aprovechamiento. Había que utilizar una merluza congelada que tenía y decidí emplearla preparando unos deliciosos canelones de pescado.Yo los hice con langostinos y gulas, pero podéis usar gambas o cualquier otro pescado blanco que tengáis. Es una buena manera de darles pescado a los niños. Sólo queda rehogar una buena cebolla y salt ...
Hoy toca cocina de mar. ¡Una riquísima merluza a la cazuela con langostinos y una fabulosa salsa para comer con pan sin parar!Para disfrutar de una buena salud hay que tener una dieta equilibrada donde tenemos que comer pescado 2 o 3 veces por semana.Con recetas como las de hoy os será más fácil comer pescado sin que nadie en casa se queje. También es una buena receta para cunado tienes invitado a ...
Un plato muy sabroso que no te dejará indiferente El secreto de esta Cazuela de merluza y langostinos con su caldo es, precisamente, esto último. A modo de suquet, con una picada a base de ajo, ñora, pan, perejil y tomate, un fumet hecho con las cabezas y colas del langostino, verdura y vino, y una controlada cocción de los productos principales para que no se nos sobre cocinen y queden secos.El r ...
Cazuela de rape con merluza y langostinos, sólo con leerlo ya me entra hambre. Me encantan los guisos con pescado llenos de sabor y que con una única cucharada ya es un placer para los sentidos, porque llena la vista, el olfato y sobre todo el gusto.Ingredientes-1 cebolla-2 dientes de ajo-10 ó 12 langostinos de tamaño mediano-2 colitas de rape-3 filetes de merluza-1 hoja de laurel-Aceite de oliva ...
Uno de los menús festivos más fáciles y rápidos de hacer es merluza en salsa con langostinos. Esta receta la puedes preparar en 30 minutos. Para hacer la merluza con langostinos necesitas los siguientes ingredientes:INGREDIENTES4 lomos de merluza20 langostinosVino blancoLaurel, y salPimienta negraAceite de olivaMedia cebolla 2 dientes de ajos y perejilSalsa de tomate frito casero1 cucharadita de ...
INGREDIENTES 2 lomos de merluza 1 bote de pimientos del piquillo 1 bote de nata para cocinar 1 diente de ajo Langostinos Un chorrito de vino blanco Aceite de oliva virgen Sal Pimienta negra molida ELABORACIÓN DE MERLUZA EN SALSA DE PIMIENTOS CON LANGOSTINOS En una cazuela con aceite, doramos el ajo, echamos los pimientos, luego el vino y dejamos evaporar, añadimos la nata,sazonamos y dejamos he ...
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Para los que no les gusta comer pescado, esta es una muy buena opción porque se come muy fácil. A los niños les encanta!!Me gusta este plato de un día para otro y como además hay que comerlo muy frío, es ideal para dejarlo preparado de víspera para una comida o una cena.Yo lo suelo hacer con filetes de merluza congelada, que es mucho más barata y no tiene espinas.Lo podéis decorar con unos langost ...
En casa nos gustan mucho las albóndigas de toda la vida, las que siempre han hecho nuestras madres, casi siempre con carne de ternera. Pero de vez en cuando me gusta hacerlas distintas, ya las hice de lomo adobado con salsa de piquillos y ahora éstas tan ricas, de merluza y langostinos con una salsa espectacular, que lo mismo vale para unas albóndigas que para cualquier otro pescado, o simplemente ...
Ingredientes para None comensalesLomos de merluza,hojas brick,bolsas de tinta ,cebolla,vino tinto,aceite En una hoja de brick ponemos el lomo de merluza Enrollamos y reservamos. Mientras tanto hacemos la salsa .En una cazuela ponemos a pochar la cebolla , cuando esté dorada añadimos la tinta y vino tinto dejamos cocer y pasamos la salsa con la minipimer .Freimos en abundante aceite caliente los p ...