merluza en brick con salsa se calamar

Ingredientes para 4 comensalesLomos merluza 8 langostinos ajo 3 dientes perejil 1 puñado almendras al gusto pimenton dulcepizca al gusto nata para cocinar 1 brick caldo de pescado 1/2 l. Rebozar y freir los lomos de merluza y poner en una cazuela. Freir los langostinos ya pelados, en la misma sartén que se ha frito la merluza y se ponen en la misma cazuela. Añadir un poco de caldo de pescad ...

Ingredientes para None comensalesPasta brick meluza gambas sal pimienta aceite vino blanco 1 diente de ajo bechamel (opcional) Se cuece la merluza (yo en el micro) con las gambas, un ajito cortado, un poco de aceite, sal, pimienta, peregil, un poco de vino blanco y agua (7 minutos más o menos) Se corta la masa brick en cuadraditos, en cada uno se pone un trocito de merluza y una gamba (que no te ...

Ingredientes para None comensalesMerluza sal perejil molinillo de especias tahi vino tinto 1/2 l. azúcar 25 gr. [imagen=1828328] La merluza la salpimentamos y ponemos un poquiito de perejil picado, la ponemos en la plancha y le añadimos el molinillo tahi de especias (puedes sustituir este por otro tipo de mezcla de especias que te gusten). Hacemos una reducción de vino tinto con1/2 litr ...

Ingredientes; 300 g espagueti, tinta de calamar ( se vende en botes pequeños,) ajo,laurel,nuez moscada, Para al guarnición; gambones ,pimientos guernica o cristal; elaboración; Cocemos la pasta con el ajo ,laurel ralladura de nuez chorrito de aceite, unos 15 mts escurrimos bien. Aparte freimos un ajo picadito ,con cuidado no se queme añadimos la pasta y dos cucharadas de tinta, dejando se mezcl ...

Ingredientes para None comensalesLomos de merluza 4 unidades salmón ahumado 4 filetes chalotas 2 unidades cebolla 1 unidad gambas 150 gr. vino blanco 2 dl. caldo de pescado 3 dl. nata 1/2 dl. mantequilla 25 gr. yemas de huevo 1 unidad aceite de oliva huevo perejil 1 ramo harina sal [imagen=1825184] En una sartén con un poco de aceite se saltean las colas de gambas sazonadas. Tienen que que ...

Aquí estamos de nuevo para preparar un plato riquísimo, últimamente estoy haciendo varios platos con merluza, esta vez la vamos a hacer en salsa de tomate. INGREDIENTES 3 FILETES DE MERLUZA 1 COPA DE VINO BLANCO 1 CEBOLLA 3 AJOS MEDIO PIMIENTO ROJO GUISANTES CONGELADOS PEREJIL SECO AJO PICADO DE TARRO DE ESPECIES ORÉGANO SAL PIMIENTA BLANCA 120 GRAMOS DE TOMATE FRITO (UN BRICK PEQUEÑO) ACEITE DE ...

INGREDIENTES 750 g de lomo en pieza 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto, yo he puesto un Rioja 2 dados de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Hierbas provenzales 2 cucharadas de harina Sal ELABORACIÓN DE LOMO DE CERDO ASADO CON SALSA DE VINO TINTO En una bandeja de horno colocamos la pieza de lomo, salpimentamos, añadimos la cebolla cortada en juliana, y los ajos en ...

INGREDIENTES: 1 envase de medallones de merluza 1 cebolla (o 100 g de puerro) 1 diente de ajo 1 o 2 rebanadas de pan 250 ml de caldo de pescado 1/2 vaso de vino blanco Sal Pimienta Un puñadito de almendras (20 o 30) Perejil PREPARACIÓN: Ponemos aceite en una sartén y pochamos la cebolla, añadimos el ajo picado con cuidado de que no se queme, se añade el vino y se deja reducir. En otra sartén freim ...

Ingredientes para None comensales Medallones de merzula 3 por persona,cebolla 1/2 por persona,ajo,perejil,harina,aceite de oliva,sal,vino blanco,agua Cubrimos la base de una sartén grande con aceite de oliva y cuando esté caliente echamos la cebolla picada. Mientras, pasamos los medallones de merluza por harina y cuando la cebolla empiece a estar transparente, los incorporamos a la sartén y frei ...

Al igual que con los Huevos rellenos de aguacate y remolacha, esta receta forma parte del menú sano que he elaborado para la campaña de Trnd con productos del supermercado Consum. Se trata de un plato sencillo a la vez que con muy buen aspecto y sabor. Me ha encantado la combinación de la merluza jugosa y tierna con el crujiente de la pasta brick. Ingredientes para 2 personas 2 filetes de merluza ...