Ingredientes para None comensalesPatatas pequeñas cebollas largas perejil aceite de oliva vinagre sal huevo cocido atún Se cuecen patatas pequeñas con la piel. Se dejan enfriar un poco, las pelamos y las cortamos en rodajitas no muy finas. Aparte hacemos el aliño. Ponemos cebollitas de las largas, cortadas pequeñitas, perejil fresco picado, añadimos aceite de oliva, vinagre y sal. ...
Ingredientes para None comensalesPatatas pequeñas 500 kg. zanahorias 2-3 unidades guisantes 50 gr. pimemtos morrones 1 lata atún 1 lata mahonesa sal al gusto aceite de oliva al gusto Se cuecen las patatas al vapor junto con las zanahorias, se dejan enfriar y se les quitan la piel a las dos cosas, se parten en cuadraditos pequeños, se les añade, el atún, los guisantes, el pimiento morrón, se po ...
Ingredientes para None comensalesHuevos tomate frito atún mahonesa pimientos rojos aceitunas zanahorias Se cuecen los huevos,se pelan y se parten por la mitad longitudonamente,se le saca la yema de dentro,se pone en un bol las llemas, reservando algunas para la decoracion. El atún y el tomate,se mezcla todo bien hasta obtener una pasta, se rellenan los huevos se ponen en una ban ...
Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. palitos de cangrejo 1 paquete gambas arroceras 1 kg. aceitunas verdes sin hueso 1 bote huevos cocidos 2 unidades pimientos morrones 1 lata mahonesa [imagen=1828351]Se cuecen las patatas con piel en agua con sal, se pelan y se pasan por el pasapuré, se riega de aceite de oliva, sal. En un bol aparte se hace una mezcla de los mariscos los huevos du ...
Ingredientes: 1/4 Kilo de huevas de merluza, 1/2cebolla, 1 pimiento verde, sal, aceite de oliva, vinagre de jerez, Se cuecen las huevas en una ollita pequeña pero metidas en una bolsa de plástico, 10 minutos a partir de que empiece a hervir, se sacan y se enfrían se parten a rodajas y se aliña con cebolla muy picada así como el pimiento y el perejil, se sazona y se aliña con el aceite y el ...
Ingredientes para None comensalesPatatas torreznos pimentón ajo Se cuecen las patatas con sal hasta que estén blandas. Una vez blandas se pelan y se aplastan con el tenedor, añadiendo el agua necesaria. Mientras, freímos unos torreznos, y en el mismo aceite freímos cebolla y un ajito entero, que luego se retira, y un poco de pimentón. Esto se añade a las patatas machacadas. Tiene que queda ...
Ingredientes para None comensalesPatatas jamón serrano harina huevo cebolla ajo laurel vino blanco Se pelan las patatas,y se cortan en rodajas no muy gruesas. Se pone un poquito de jamón serrano y se tapa con la otra rodaja.(tipo bocadillo). Se rebozan en harina y huevo y se fríen. En una olla lse pone cebolla,ajo,laurel y vino blanco yse cuecen. Otras veces después de cocid ...
Ingredientes para 4 comensales3 plátanos maduros 3 huevos 1/8 lt de aceite para freír 1 taza de papelón raspado gusto de raspadura de limón 1 taza de queso rallado Se pelan los plátanos, se parten en tajadas delgadas y se fríen en el aceite caliente. Se baten los huevos, primero las claras a punto de suspiro y se le agregan las yemas y el papelón raspado. En un molde de hornear se echa un poquito ...
Los huevos se cuecen 10 minutos más o menos, se pelan, se parten a la mitad y se reservan las claras, las yemas se mezclan con atún de lata mismo, una lata de pate le va bien también, se le añade un poco de mayonesa, hojas de perejil muy picado, se hace una masa con la que rellenar las claras reservadas. Después se enfrían en la nevera, a la hora de servir yo las he presentado con el huevo sobre ...
Ingredientes para 4 comensalesPatatas pimientos morrones atún 1 lata zanahorias guisantes mahonesa sal langostinos huevos sal [imagen=1828206] Se cuecen las patatas la vapor, las zanahoria y los huevos, todo por separado,se cortan en trozos muy pequeños se mezclan todos los ingredientes, escepto los de la decoracion, se le pone sal y la salsa mahonesa, y se temina con una capa d ...