PASTAS A LA MANTEQUILLA

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  INGREDIENTES (/\)(/\)   175 gr. de mantequilla empomada 75 gr. de azúcar glasé 1 chirrín de vainilla empolvo 1 yema para pintar 200 gr. de harina un pelín de sal azúcar para espolvorear   PREPARACIÓN (/\)(/\)   En un bol ponemos la mantequilla empomada con el azúcar glasé mezclando muy bien , le echamos la vainilla empolvo ,la sal  y último la harina , cuando tengamos lista la masa la ponemos en papel film  hacemos un rollito y lo metemos en la nevera 2 horas pasado el tiempo sacamos el rollo de masa lo pincelamos con la yema espolvoreamos con azúcar , cortamos círculos de 1 cm de grosor y las vamos poniendo en una bandeja con papel vegetal , horneamos  a 190º unos 8 min.  
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