Pastel almendrado

Ingredientes para None comensales

Huevos 4 unidades levadura 1 sobre almendras 200 gr. mantequilla 50 gr. azúcar 200 gr. zumo de limón zumo de naranja ralladura de limón harina 400 gr. planchas de hojaldre 1 unidad
Se bate en un bol los huevos junto con la almendra y el azúcar. Cuando estén bien mezclados agregamos la mantequilla semihundida. Continuamos batiendo e incorporamos la ralladura de limón y naranja, el zumo de ambos, la levadura y la harina. Seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea. Forramos un molde de bizcocho con una lámina fina de hojaldre y cocemos la horno a 160ºC durante 8 minutos. Rellenamos con la mezcla y lo ponemos de nuevo al horno durante 30minutos más.
Fuente: TRUITY
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

INGREDIENTES:- Una lámina de hojaldre- 3 huevos- Una yema- 220 gr de azúcar- 200 ml de zumo de limón ( 3ó 4)- 100 gr de mantequilla- Ralladura de un limón- Azúcar glass para adornar.ELABORACIÓN:Primero se mezclan los huevos, la yema y el azúcar, batiendo con una batidora de varillas hasta que esté bien mezclado. Se derrite la mantequilla en el micro y se deja enfriar un poco, mientras exprimimos l ...

Ingredientes para 9 comensalesHuevos 3 unidades azúcar 300 gr. aceite de soja 175 ml. ralladura de limón harina integral 200 gr. levadura 30 gr. canela 1 cucharadita leche 175 ml. Primero, encender el horno al mínimo. Batir los huevos, agregarle el azúcar y batir un poquito más. A esta mezcla se le añade el aceite y se sigue batiendo. Se incorpora la harina integral y se mezcla con la espátula ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 azúcar 150 gr. queso mascarpone 1 tarrina zumo de limón 100 gr. aceite de oliva suave 80 gr. harina 200 gr. levadura royal 1 sobre sal ralladura 1 limón [imagen=1829320]Calentar el horno a 180 ºC. Separar yemas y claras. Montar las claras con la pizca de sal a punto de nieve. Reservar. Mezclar con varillas el queso, las yemas y el azúcar. Una vez unido ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 queso mascarpone 200 gr. zumo de mandarina 100 gr. aceite de girasol 80 gr. harina 200 gr. azúcar 150 gr. levadura 1 sobre sal 1 pizca ralladura 1 mandarina [imagen=1829200]Precalentamos el horno a 200 ºC. Separamos las yemas de las claras. Echamos la mitad del azúcar a las yemas y la otra mitad a las claras. Montamos las claras a punto de nieve y les aña ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades pera 1 kg. aceite yogures naturales 1 unidad ralladura de limón azúcar 100 gr. harina 100 gr. nueces 100 gr. crema de cacao 200 gr. [imagen=1824641]Batir los huevos con el azúcar en un bol y después, añadir la ralladura de limón y las peras previamente lavadas, peladas y troceadas. Acto seguido, unir el yogur y la harina. Mezclar todo bien y d ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 200 g de harina 200 g de azúcar 100 g de mantequilla 8 g de levadura química 125 g de nata 35% MG 3 huevos ralladura de limón 20 ml de zumo de limón Para el almíbar: 50 g de azúcar 30 ml de zumo de limón Para el glaseado: 100 g de azúcar glas 20 ml de zumo de limón PREPARACIÓN Primero a 125 g de nata con 35% de MG le agregamos 20 ml de zumo de limón ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 3 harina 180 gr. azúcar 180 gr. mantequilla 180 gr. ciruelas y orejones 6 levadura 1/2 de sobre azúcar glas 200 gr. clara de huevo 1 zumo 1/2 limón [imagen=1829312]Ponemos los huevos en un bol. Les añadimos el azúcar. Añadimos también la harina, la mantequilla, la fruta en trocitos y la levadura. Lo removemos todo hasta formar una crema. Colocamos la cre ...

Ingredientes para None comensalesMelocotones 200 gr. gelatina neutra 14 gr. requesón 500 gr. azúcar 200 gr. almendars picadas 50 gr. nata montada 250 gr. bizcochuelo 1 zumo 1/2 limón ralladura de limón [imagen=1829159]Batimos el requesón y el azúcar un poco. Luego, agregamos la ralladura de limón y el zumo del limón, la gelatina, los melocotones picados y escurridos, las almendras y la nata. Me ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 5 unidades azúcar 300 gr. naranja 2 unidades coco 50 gr. claras de huevo 6 unidades maicena 1 cucharada mantequilla 50 gr. coco harina margarina En una taza mezclar muy bien los huevos con las claras, el azúcar, el zumo de las 2 naranjas, el coco, la maicena y la mantequilla. Después de todo bien mezclado, batirlo un poco. Untar bien el molde con ...