Pastelitos de fresa

Mis gemelos cumplen en unos días 6 añitos ya (¡cómo pasa el tiempo!) y están muy ilusionados. Ha sido la primera vez que han celebrado su cumpleaños en Málaga, con sus amigos del colegio. Y he querido hacerles algo especial como postre: pastelitos de fresa. He empleado un molde desmoldable rectangular de 38 x 25 cm (comprado en Lidl esta misma semana), tanto para cocción de la plancha de hojaldre ...

Unos deliciosos pastelitos de mouse, de fresa y de chocolates: blanco y de chocolate con leche que os sugiero hoy.Me los enseñó mi amiga Yolanda (que tiene una mano para todo lo que se hace en cocina tanto dulce como salado, hace unas presentaciones preciosas, con unas mesas decoradas con exquisito gusto, que hace que todo se vea tentador, delicioso y pone la guinda a cualquier comida de celebraci ...

Estos bocaditos están hechos con bizcocho genovés, el tipo de bizcocho que se emplea para las tartas. Es muy seco, pero almibarado o mezclado con cremas o ganaches es una delicia, tiene un sabor exquisito. Para mi gusto es el más auténtico. Para los que tengáis Thermomix no supondrá ningún problema realizarlo, para los que vayáis a hacerlo de manera tradicional os resultará un poco laborioso, pero ...

Hola a tod@s.Hoy tenemos unos pastelitos de arroz que son tipicos de Bilbao.Ciudad que me encanta cuando voy como todos los días Ummm. Que maravillosos, como todo los hay mejores en unos sitios que en otros pero estos que hago en casa son muy resultones.Tanto los pastelitos de arroz como los bollos de mantequilla son estupendos, estos últimos ya os pondré la receta otro día.Estas recetas me las di ...

Casi seguro, que todos conocéis el ingrediente principal de hoy, pero apuesto a que seguramente ninguno sabe que es comestible.La ortiga, además picarnos al entrar en contacto con ella, a causa de su ácido fórmico, de servir de insecticida ecológico, de servir para remedios medicinales? también se come, tanto en tortilla, como en sopas.Pues viendo que la ortiga tiene estas propiedades, y habitualm ...

Ingredientes para 100 comensales bizcocho,Nocilla-Nutella-o cualquier crema de cacao,chocolate en tableta+mantequilla Lo primero es desmenuzar el bizcocho, podemos hacerlo con las manos o hacerlo con la minipimer, más rápido y cómodo. Como veis yo he mezclado bizcocho de vainilla y bizcocho de chocolate. A esto le echamos la crema de cacao, más o menos 2 cucharadas por cada 10 d ...

Con este dulce, participo en mi primer reto con Typical Spanich, que por cierto, coincide con su Aniversario. Espero estar a la altura de las estupendas recetas que hacen el resto de participantes.He hecho estos pastelitos de boniato muy típicos en mi tierra, Valencia cuyo origen se remonta a la época del al-Andalus. Se empezaban a consumir hacia el mes de noviembre, y aunque actualmente los tenem ...

Me hubiese gustado hacer muchos más dulces estas navidades, pero nada, que no acierto con los números de La Lotería y tengo que seguir trabajando y como soy de esos afortunados que, a más fiesta, más trabajo... he tenido que elegir un par de recetas de las ciento que me hubiese gustado hacer. Una de ellas la veréis en breve y la otra es esta, "Pastissets de moniato" o lo que traducido sería pastel ...

Para 15 pastelitos ¿No sabes qué merendar? Prueba a preparar estos Pastelitos de manzana y seguro que se convierten en un básico de las meriendas y los postres en tu casa. Salen 15 pastelitos de buen tamaño perfectos para acompañar con un vaso de leche o un café. Además de preciosos, están riquísimos. Muy frescos y con un ligero sabor a manzana que hará las delicias de los paladares más exigentes. ...

Me han sorprendido gratamente estos pastelitos, por lo rápido que se elaboran y por su delicioso sabor y textura que me recuerdan a las marquesas que se comen en Navidad. Su superficie es ligeramente crujiente y por dentro se presenta mantecoso y suave. No sé vosotros, pero a mí esta combinación me resulta irresistible.El azúcar glas y las almendras molidas que reemplazan en parte a la harina norm ...