Pastelitos de queso

En casa nos encantan las tartas y pasteles de queso, pero nos gustan esponjosas, muy esponjosas y los pastelitos que os dejo hoy son como nubes de lo esponjosos que quedan. Yo los hago en estos moldes pequeñitos, que son dos bocaditos cada uno coma con la receta que os dejo salen 24. También podéis hacerlos en un molde más grande o en otro formato, sobre todo lo importante es que sea molde de si ...

Hoy os traigo una idea desarrollada a partir de la receta del blog de Belén “Be cocina en El Payar de Xuan,” de su receta “Bocaditos de jamón.” A mi versión le falto una pequeña mejora, que sería haber cubierto las bandejas con papel de hornear, solo las aceite y el huevo se pegó un poco a la bandeja, pero se salvaron, sin hacer estropicios. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 6 ...

Si quieres probar un aperitivo realmente delicioso, no pierdas detalle de como hacer estos bocaditos de queso parmesano y nueces. Es un plato realmente delicioso ya que combina perfectamente el sabor del queso con el de las nueces. Si quieres algo fácil y sencillo de hacer y que además guste a todo el mundo, debes preparar estos bocaditos de queso y nueces. Ingredientes 500 ml de leche entera 150 ...

Esta receta es de Eva Arguiñano. Me ha parecido super sencilla, suave y lo mas importante, muuuuy fácil de hacer. La he hecho de víspera, para que se cuaje bien y en moldes individuales. La galleta que utiliza ella es tipo María, pero como no tenía, he usado de las rectangulares tostadas. Podemos poner también sobaos o bizcochos de soletilla. Ingredientes:        ( Para seis unidades dependiendo d ...

Segunda participación en el reto mensual de +Cocineros del Mundo. Me estrené el mes pasado con una receta salada y en octubre vuelvo a mis recetas preferidas, las dulces. Con esta receta participo en el Reto de Octubre de 2015 de CdM en el apartado DULCE La verdad es que he estado a puntito de no participar, porque cuando ví los ingredientes elegidos se me quedó un poco la cara de poker. La perdiz ...

¿Cuántas veces habéis querido hincarle el diente a unos rollos de canela y, al final, por no tener que amasar y amasar y esperar a que la masa fermente y volver a amasar y esperar a que la masa vuelva a crecer... habéis rehusado de vuestra intención y os habéis conformado con algo más sencillo -pero más soso-? A mí muchas. Muchísimas veces. Hasta que descubrí la que podemos denominar la "vers ...

Siguiendo con recetas facilitas y listas en un santiamén, os propongo estos pequeños bocaditos de masa Brisa rellenos de una crema refrescante de limón ó Lemon Curd. Para que sea lo mas sencillo posible podemos comprar la masa ya lista del super y preparar la crema de limón en el microondas en tan solo 4 minutos!!! —————- Ingredientes para 24 pastelitos 2 rollos de m ...

Bueeenas chicos, aqui estamos otra vez para enseñaros lo mejorcito de la red, las maravillosas recetas que hacen los compañeros de RED FACILISIMO. Hoy vamos con esos bocaditos dulces, pequeños, que se comen casi de un bocado, los llamados petits fours, que significa pequeño horno. Desde macarons, petitsus, mini bizcochos, bombones, trufas, entre otros, y es que lo pequeño es más bonito, más fino y ...

Estos Bocaditos de pistachos, bavaroise de frambuesa y crema de nata y almendras han sido el postre de la cena de Nochebuena. Es una receta que tenía guardada desde hace tiempo. La encontré en un especial de Navidad de la revista TELVA. Tienen ya unos añitos y nunca encontraba la ocasión para hacerlos. He reducido un poco las cantidades para adaptarla al tamaño de mi familia y he modificado algún ...

Después de una semana horriblemente ocupada por fin he tenido un huequito para preparar algo dulce. Estos pastelitos de mermelada de cereza no son especialmente vistosos pero tenía ganas de hacerlos y no son nada complicados. Son unos “bocaditos” dulces que he preparado para acompañar a la tarta de cumpleaños de mi primo y que hemos celebrado en familia este sábado pasado. Ahora, después de haberl ...