Pechuga de pollo con verduras en escabeche

Receta Pollo en Escabeche LigeroAutor Dolors BaladaRaciones 3Tiempo 60 minutosIngredientes 2 Pechugas de Pollo1 Cebolla1 vaso de Vinagre de manzana (o el que más te guste)Vino blanco o agua1 hoja de Laurel5-6 granos de PimientaSalAceite de oliva1 ramita de Tomillo3-4 dientes de Ajo con piel, un poco aplastadosHola! Si os apetecete preparar pollo en escabeche ligero, os proponemos esta receta que n ...

Una forma más de cocinar con este producto:Pollo Guisado con Verduras en Olla Exprés. Ingredientes 1 pollo 1 cebolla un poco de apio 2 zanahorias Champiñones Laurel Sal Pimienta Tomillo Aceite de oliva Caldo de pollo o verduras o agua Vino de Jerez Cómo se hace el Pollo Guisado con Verduras con Olla Exprés? 1. Lavamos muy bien el pollo, lo escurrimos bien y le añadimos sal, pimienta ...

INGREDIENTES 600 g de pechuga de pollo 1 cebolla morada 1 zanahoria 1/2 puerro (la parte blanca) 1/2 pimiento rojo El zumo de 2 limones 300 ml de caldo de pollo 100 g de almendras naturales Sal Pimienta Aceite de oliva 1 ramita de tomillo 1 ramita de perejil ELABORACIÓN DE TIMBAL DE POLLO Y VERDURAS Lavamos las pechugas, secar y salpimentar. Calentar aceite en una sartén y asarlas 2 minutos por ...

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano. Estas pechugas en escabeche son facilísimas de preparar y tardarás un momento. Son perfectas para comerlas en ensaladas, bocadillos, con pasta, verduras o ensaladillas. Anímate a prepararlas y verás qué d ...

INGREDIENTES: 1L DE AGUA 1/2 VASO DE VINAGRE (YO HE UTILIZADO VINAGRE DE MANZANA) SAL ACEITE (SER GENEROSOS) OREGANO 1 HOJA DE LAUREL 1 PIMIENTO ROJO 1 PIMIENTO VERDE 1 TOMATE 1/2 CEBOLLA BERENJENAS PEQUEÑAS/MEDIANAS (8/10 UNIDADES) 1 RAMITA DE PEREJIL 1 CABEZA DE AJOS. 1 CUCHARADITA DE COMINOS. ELABORACION: SE INTRODUCE TODOS LOS INGREDIENTES CRUDOS ANTERIORMENTE CITADOS EN ...

El pollo en escabeche nos chifla pero de verdad!! Esta receta, como no, nos la enseñó a hacer nuestra madre y en casa la hacemos muy a menudo. La cantidad de vinagre que lleva la receta nos parece perfecta, hemos comido escabeches que nos han hecho llorar de lo fuertes que estaban, sabe a vinagre lo justo. El pollo en escabeche además de estar buenísimo no puede ser más fácil de elaborar, lo más ...

INGREDIENTES ¼ de conejo 1 pechuga 2 codornices 4 huevos normales u 8 de codorniz 1 lechuga 8 tomatitos 8 espárragos blancos 1 zanahoria 1 cebolla 2 puerros 1 cabeza de ajos Agua Vinagre Aceite de oliva Sal Pimienta negra 3 hojas de laurel Tomillo Romero Espárragos Reducción de vinagre de Módena ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ESCABECHES Ata las codornices con una cuerda o lid de cocina. Salpimienta ...

Ingredientes para None comensalesBonito 800 gr. aceite de oliva 8 cucharadas vinagre 10 cucharadas vino blanco 10 cucharadas ajo 3-4 dientes cebiolla mediana 1 unidad laurel 1 hoja tomillo 1 ramita pimienta negra 3-4 granos clavos 2-3 unidades sal pimienta blanca Pelar los ajos, dejándolos enteros, y la cebolla y cortar esta última en anillas. Calentar el aceite y sofreir bien el bonito p ...

Ingredientes para 4 comensales 1 pollo troceado,1 cabeza de ajos,2 pimientos rojos,50 gr de nuez,50 gr de avellanas,4 tomates medianos,2 rebanadas de pan viejo,Perejil,50 ml de vinagre,Sal,Aceite de oliva,Estragón en vinagre,1 ramita de tomillo Sofreimos los dientes de ajo en aceite sin dorarlos y los dejamos enfriar. En el mismo aceite freímos el pollo, y lo dejamos a fuego muy lento, removiendo ...

Ensalada de quinoa, pollo, uvas y almendrasIngredientes:1/2 taza de quinoaSal y pimienta a gusto2 cucharadas de aceite de oliva o tu aceite favorito1 cucharada de vinagre de manzana o de vinoUna pechuga de pollo (limpia o rebozada) en tiras1 taza de uvas frescas verdes, troceadas1/2 taza de almendras tostadas1 ramita de perejil o cilantroPreparación:Enjuaga la quinoa con agua fría y cuelala.Pon 2 ...