Pollo Al Ajillo Receta De La Abuela

Pollo Al Ajillo Receta De La Abuela


Aquí te presentamos la receta de pollo al ajillo. Es perfecta para que la incorpores a tu dieta.
 

DIFICULTAD

TIEMPO


MUY FÁCIL Preparación: 5 minutos

Cocinado: 25 minutos

 

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS


50 g de aceite de oliva

6 dientes de ajo

1kg de alitas de pollo

1/2 cucharadita cucharadita de sal (ajuste al gusto)

1 vaso de de vino blanco

PREPARACIÓN


En un plato hondo, coloca las alitas de pollo. Rocíe con aceite de oliva y agregue el vaso de vino blanco y el aceite, sal, pimienta y mezcla todo muy bien.

Dejar marinar durante 1 hora.

Separe los dientes de ajo, teniendo cuidado de mantener la última piel para protegerlos durante la cocción.

Caliente una sartén antiadherente grande y dore las alitas de pollo por todos lados durante 2 a 3 minutos.

Desglasar con la marinada y cocinar a fuego medio durante 20 minutos.

! A disfrutar de este platazo ¡

TRUCOS Y CONSEJOS

Puedes acompañar esta receta con patatas al horno o una ensalada.

 

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Etiquetas: receta

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